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我国玉米产业的现状与发展方向

作者:来源:时间:2008-06-10 15:01点击:

  《粮油市场报》最近载文对我国玉米产业的现状与发展方向予以评述。   --我国玉米产业发展的五个特点:   一是经济地位突出,粮经饲兼用。玉米在我国是仅次于水稻的重要粮食作物,常年播种面积在2500公顷左右,产量在1.2亿吨左右,分别占粮食播种面积的22%和产量的25%。   二是时空分布广泛,主产区相对集中。玉米在我国各个省区都有种植,从东北平原起,经黄淮海平原,至西南地区形成一条“中国玉米带”。   三是面积南增北减,产量稳中有升。近年来,我国玉米种植面积呈现出南增北减的态势。长江流域以南地区饲料工业和畜牧业发达,玉米产量仅占全国的20%,消费量却达全国总产量的50%以上,近年来该地区为解决玉米供给不足的矛盾,纷纷扩大玉米种植面积,提高玉米自给率。   四是玉米区域产销形式多样化。从玉米主产区和主销区的分布来看,可分为:“自给有余”型,主要是玉米带北段的东北平原区。“自给自足”型,主要是玉米带中段的黄淮海平原,区域内消化略有剩余。“自给不足”型,主要是长江流域以南及其他地区。   五是消费刚性增长,结构不断变化。我国玉米消费呈明显的刚性增长趋势,消费结构逐渐由过去的口粮消费向饲料、工业加工为主的多方向、多领域、多层次消费转变。   --我国玉米产业目前所存在的问题   尽管我国玉米产业取得了很大进展,但还存在一些亟待解决的问题。一是专用玉米品种少,品种结构不合理。二是农田基本设施落后,抗灾能力不强。三是玉米加工业发展缓慢,产品种类少,档次低。四是生产与转化不同步。   --我国玉米产业的优势所在。   首先,市场区位优势。我国周边的日本、韩国等是世界著名的玉米进口地区,年消费量在3500万吨以上,其国内生产满足不了需求,存在相当大的玉米供求缺口。   其次,食品安全优势。我国玉米全是非转基因玉米,而美国大部分玉米为转基因产品。随着近年来国际社会对转基因农产品的担心逐步升温,欧洲和亚洲的部分国家的消费者对转基因产品的抵制,美国玉米将失去部分国外市场,这为我国玉米出口带来了机会。   再次,提高单产和品质的潜力大。我国玉米种植自然条件优越,玉米生产的资源成本较低。玉米科研基地较好,已经培育出一批综合性状好的专用品种。   我国国内玉米消费持续增长,使玉米产业潜在优势的发挥成为可能。一是饲用玉米需求稳定增长;二是玉米深加工业蓬勃发展,市场潜力较大;三是食用、种子用等玉米消费量将维持现在的消费水平。   --未来我国玉米产业的发展思路   今后,我国玉米产业发展的指导思想是:以专用化、多样化的市场需求为导向,以提高玉米产业总体效益和农民收入为目的,以提高玉米质量和降低生产成本为核心,以优化玉米品种结构和提高玉米转化能力为重点。突出重点品种是饲用玉米、工业加工玉米,突出重点地区是东北春玉米和黄淮海夏玉米区,统筹规划布局,推广专用品种,加强基础设施建设,发展订单生产,引导畜牧业和饲料工业布局调整,促进玉米产区畜牧业发展,实现专用玉米区域化布局、规模化生产、产业化经营,加快形成具有国内外市场竞争力的专用玉米产业带。   --我国玉米产业的总体发展目标   在增强就地转化能力的基础上,东北、内蒙古产区扩大国内南方销区市场和东亚、东南亚国际市场份额;黄淮海产区要占领本地市场,同时占领南方部分销区市场,形成有进有出的良性贸易格局。

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