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1-6月牛羊肉、玉米价格及饲养效益统计分析

作者:来源:时间:2008-06-10 15:01点击:

    牛羊肉价格稳中有升。从上世纪开始,我国畜产品总量实现了供需平衡,大宗产品相对过剩,而牛羊肉留有较大的市场空间,尽管之后连续几年快速发展,市场需求仍显旺盛,目前这种趋势还在继续。2003年1-6月牛肉平均价格15.09元,同比增长8.4%;羊肉价格15.59元,同比增长1.1%。从前3年的价格变化来看,同样验证了这一趋势,2000?2002年牛肉平均价格分别是12.63元、13.04元、14.77元;羊肉的平均价格分别是14.45元、14.93元、16.04元。目前养牛养羊效益较好,3个月育肥的肉牛每头获利300-500元,经过18个月育肥的肉牛每头收益约1000-2000元。育肥肉羊每只售价在200-400元不等。
    
    玉米价格平稳增长。1月玉米价格1.07元,6月涨到1.12元,1-6月平均价格1.09元,同比增长0.5%。由于玉米价格涨幅不大,活猪价格有一定涨幅,上半年猪粮平均比价为1∶5.33,同比持平。但由于鸡蛋价格下降较多,蛋粮平均比价为1∶4.74,同比下降7.9%。玉米价格上涨的原因一是近两年玉米出口很大,仅2003年1?6月玉米累计出口669万吨,同比增长92%,而1-5月进口玉米同比减少99.9%,其中5月没有进口。二是由于近几年种植业结构调整,加上气候因素,玉米产量有所下降,2003年播种面积仍在减少,据农业部预测面积同比下降2.7%,调减幅度大的主要是东北产区。三是受气候因素的影响,2003年玉米产量不容乐观,由于旱情重,东北春玉米苗情长势不如2002年,同时,黄淮大部降水比常年同期偏多,部分地区土壤偏湿,夏玉米幼苗生长缓慢。这些因素均对玉米价格产生一定影响。

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