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饲养成本制约猪肉价格难以大幅回落

作者:康大夫 编辑  &n来源:时间:2008-06-25 10:59点击:

      近日,广安调查队对辖区内生猪规模养殖户及农贸市场进行了走访调查,调查结果显示:在市场规律的作用下,政府前段时间的宏观调控及帮扶措施已初见成效,仔猪、出栏肥猪及猪肉价格持续下跌,但因生猪饲养成本较同期大幅抬升,受成本制约,猪肉价格难以出现较大幅度回落。

  一、猪肉价格小幅回落。广安调查队物价监测资料显示,自今年3月份以来,猪肉价格开始逐步走跌,猪后座肉从2月份的最高价格26元/公斤回落到目前的23元/公斤左右,回落12%;肋条肉由2月份的最高价格24元/公斤回落至目前的21元/公斤左右,回落12%。

  二、饲养成本大幅抬升。猪饲料中主要原料玉米(占比65%)价格由去年同期的0.76元/斤上涨到0.96元/斤,上涨幅度为26%;豆粕(占比20%)价格由2300/吨上涨至5200元/吨,涨幅达126%;麦麸(占比10%)价格也由0.65元/斤上涨至0.81元/斤,涨幅达25%;预混料价格平均每吨上涨1000元左右;人工费(不含生活)由去年的450元/月上涨至今年的800—900元/月,涨幅近一倍。

  三、出栏肥猪及仔猪价格持续下跌。调查显示,出栏肥猪两月前价格曾经高达9.00元/斤,近期已跌至7.2-7.5元/斤;仔猪价格两月前曾经高达25元/斤,近期已跌至15-16元/斤。出栏肥猪及仔猪价格持续下跌的主要原因是市场供需规律的必然反映。

  基于上述情况,广安调查队建议政府有关职能部门要加强市场监测的预警预报机制建设,搞好对价格的趋势性、关联性及对策分析,指导生产和流通,做到产、供、销有序发展,有效避免生猪市场供不应求或供过于求矛盾的出现;同时要加大对疾病的防治技术和药物研究的投入,预防和治疗各种疫病,保护养殖户的利益和消费者的健康。

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