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猪肉价格 奥运后还得降

作者:骆家烨来源:城市晚报时间:2008-08-10 17:17点击:

        国家统计局近期公布数据显示,国内猪肉价格已经连续21周实现小幅下降,累计下降幅度达到9.7%。而在养殖量增加、消费量下降的共同作用下,有专业人士预计,奥运后猪肉价格将持续下降。

  长春肉价连降5个月

  按照统计,截至8月9日,国内猪肉已经累计实现21周连续下降。而按照长春市价格监测中心的统计,长春猪肉价格也实现了连续5个月的下降,如果排除因春节而出现了价格高峰,截至8月初,长春猪肉零售均价比年初统计的25.6元/公斤,下降了1.8元,下降幅度达到7%。

  生猪养殖量增加

  而在猪肉价格下跌的同时,国家统计局公布数字显示,2008年6月底国内生猪存栏同比增长10.6%,出栏同比增长4.8%,能繁母猪存栏同比增幅超过20%,占生猪总存栏比重的10.8%。同时,生猪的规模养殖发展迅速,6月份规模养殖户生猪存栏同比增长16.9%,出栏增长17.6%。

  猪肉消费逐步减少

  同时,供给量的增加并没有引起消费量的水涨船高。按照国家统计局长春市调查队曾经公布的数字,近期,由于猪肉价格的持续高位,长春市部分城市居民已经将肉类消费从猪肉转移到其他,而人均猪肉消费支出比去年同期增长23.9%。但同期猪肉月人均消费量却比去年同期减少28.2%,猪肉消费正逐步减少。

  建议适当控制生猪数量

  “猪肉价格上涨以后,猪肉的消费量却下降十分明显,而伴随着人们消费兴趣的转移,在奥运之后,猪肉市场可能会迎来一个新的价格下降的周期。”面对市场上出现的变化,有专业人士认为,虽然猪肉价格连续下降,但是与去年同期相比,价格仍然处于一个较高的位置。而养殖量增加与消费量下降这对矛盾的出现,让相关部门更应该注意母猪存栏增幅过大,数量较多,要适当予以控制,防止明年生猪数量过多,引发价格大幅度下滑,从而对生猪饲养行业造成损害。

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