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猪肉市场价格逐月下降

作者:陆崇林 陆全君来源:钦州日报时间:2008-08-29 09:58点击:

        今年3月份以来,钦州市区猪肉市场价格呈逐月下降趋势。目前,钦州市区东风市场半肥瘦猪肉价格从3月份的26元 / 公斤下降到22元/公斤,降幅达15.38%。

        据钦州市农业局市场监测数据表明,东风市场半肥瘦猪肉价格3月份平均为26元/公斤,4月份下降为25元,5、6月份下降为24元,7月底8月初下降为23元,8月中旬开始下降到目前的22元。市农业局市场监测部门人士分析,钦州市区猪肉市场价格逐月下降的原因主要有四个方面:一是去年国家出台的一系列扶持生猪生产的政策产生了比较明显的效应。通过补贴、保险等措施鼓励养猪,全市生猪存栏量比去年同期有所增加;二是政府和相关企业加强肉猪组织调进,市内猪肉供应充足;三是水产品丰富,市民“菜篮子”有了更多选择。去年以来,面对猪肉涨价,部分市民消费转向水产品,刺激了水产养殖。今年以来,上市养殖水产品比上年同期数量更多,价格下降,也带动了猪肉价格下降。四是粮食市场价格小幅下跌,饲料价格平稳,也为猪肉价格下降提供了空间。

       目前,我国大部分地区生猪价格比较稳定。考虑到中秋、国庆将到,猪肉消费量将会出现短期增加,综合养殖成本等各方面因素分析,业内人士分析认为,中秋、国庆期间钦州市区猪肉市场价格出现小幅反弹可能性较大,但节后将会趋向平稳。

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