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双牌县机械化生猪定点屠宰场正式运营

作者:康大夫 编辑来源:双牌县商务局时间:2009-01-16 11:36点击:

       1月15日,双牌县第一座大型机械化生猪屠宰场—金东肉联食品有限公司定点屠宰场正式运营,标志着双牌县生猪定点屠宰工作迈上了新的台阶。


       为全面贯彻落实《湖南省生猪屠宰管理条例》,确保全县人民真正吃上“放心肉”,2007年,双牌县人民政府第四次常务会议和生猪定点屠宰专题会议作出了新建双牌县生猪定点屠宰机械化场的决定。2008年县委、县人民政府把机械化屠宰场建设列入了全县39个重点建设项目之一。经过近八个月的建设,机械化屠宰已全面完工。

        双牌县金东肉联食品有限公司占地面积4万平方米,总投资达2800万元。项目分三期工程,第一期机械化屠宰场建设,投资1300万元,占地2万平方米。项目按国家商务部规定的三星级屠宰场标准建设,设计屠宰能力达到生猪200头/小时,牛20头/小时。全套设备采用国内最先进的屠宰加工设备,生产工艺、自动化控制和污水处理等关键技术均采用国家标准,达到国内先进水平;第一期工程,经过近八个月的筹建,经商务主管部门验收后,达到了设计标准,经县人民政府县长办公会议决定,准许正式运营。

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