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元旦白条肉价走势平稳,小幅回落

作者:康大夫来源:猪e网时间:2010-01-05 11:24点击:

    据商务部市场运行调节司提供的信息,12月28日~1月3日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为16.43元/kg,出现小幅震荡下跌,跌幅为0.12%。

    自年初以来,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格从18.02元/kg开始下跌,历经下跌-回升-再下跌-再回升,年末最后一周表现价格下跌。

    截止到12月30日,今年全年白条肉平均出厂价格为15.12元/kg,与年初相比,下跌8.11%,全年下跌幅度比生猪价格下跌(7.47%)幅度稍大些。

    年末节日临近,加上近期雨雪降温天气影响,各地生猪和猪肉的价格还将涨跌互现,但结合生猪存栏数据分析,生猪和猪肉的后市价格不会出现大幅度波动。
 

商务部发布的12月28日~1月3日白条肉出厂价格
单位:元/kg

日期 周平均价格
12月28日~1月3日 16.43
比上周涨跌 -0.12%
全年平均价格 15.12


  
(根据商务部发布的数据绘制)

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