商务部日前发布今年1月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2468.9万头，月环比上涨11.60%，与去年同期相比上涨16.01%。全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰数量和变化情况分别见下表和图。
2011年1月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
单位：万头
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月份 |
月屠宰量 |
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2011年01月 |
2468.9 |
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2010年12月 |
2212.3 |
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比上月涨跌 |
11.60% |
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比去年同期涨跌 |
16.01% |
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