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“猪老板”邹望萍的人生追求

作者:胡光华来源:江西日报时间:2011-06-03 13:18点击:

核心提示:5月9日,在江西宜丰县芳溪镇下屋村的万金山生猪养殖场,记者见到了邹望萍。青山绿水间,老邹的立体养殖场犹如画中美景;言谈间,这位猪老板干事业的魄力、创新性的养猪模式,尤其是他效益与责任并重的“职业操守”让人佩服,更令人尊敬。
  猪老板的魄力——养猪当作事业做

  邹望萍养猪已有9年了。2002年,从粮食部门下岗后,他就在县城附近办起了养猪场。2006年底,他把养猪场迁到了老家芳溪镇下屋村的浅山里。

  老邹笑着说:“养猪9年了,我将此当作事业来做,我要把它做成现代化的养殖基地。”老邹县城那边的老猪场已经做得挺好了。现在,这个新养殖场有216头能繁母猪,年出栏生猪3300多头,产值500余万元。180亩水面经过有机肥的滋养,年产鲜鱼2万多公斤。

  真是大手笔。但是,2006年以前,这里没有一条溪,也没有一汪泉,有的只是连绵的山丘。邹望萍就看中了这块宝地,投入200万元,砍山开路,削峰为地,筑谷成塘。硬是削掉两个山头,盖起了养殖区和生活区,筑起了一个120亩的水坝和4口放养鱼苗、水面共60亩的池塘。他在山上养猪、种树,在水中养鱼,一个立体的养殖基地浑然天成。

  老邹说:“我计划做万头养猪场,到时还需要劈山,需要开路!我要让养殖事业带动更多人致富。”事实上,他已经带出6个徒弟了,成就了6个猪场老板。

  上高县农民朱细牯在老邹的猪场干了3年,学了一身本事。2005年,老邹鼓励他回乡自立门户,现在,朱细牯养了40多头母猪,年出栏生猪800多头。朱细牯发了猪财,建了新房,日子过得有滋有味。

  猪老板的创新——新法养猪有奇效

  邹望萍猪养久了,就琢磨着创新养殖模式。

  传统的猪舍粪水横流、蚊蝇扎堆,让邹望萍心疼这些宝贝猪。加之清洗猪舍费水、费力、费工时。有没有什么新的养殖模式?

  去年开始,老邹琢磨起了这事儿。他自创了一种新的养殖方法,命名为“高床漏缝地板式养猪法”。现在,他已改造了两幢猪舍,效果出奇的好。

  老邹解释其中玄机:在猪栏下面深挖1米多,蓄满1米深的水,上面盖上有缝水泥地板。生猪的粪便、尿液从地板缝中漏到水中,自然发酵两三个月后,全部通过闸口流入水坝养鱼。这种方法的好处是,水比较恒温,冬暖夏凉;保持了猪舍的干燥、卫生;不用每天清洗和打扫,节省了水和劳力。原先,猪场要十几个员工,现在只要五六个人就足够了。

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