生猪规模养殖成为茶陵未来发展趋势

　　生猪产业是茶陵县农业支柱产业之一，全县年出栏生猪超过90万头。近期，畜牧部门组织人员对全县生猪养殖情况进行了调查。通过在乡村走访大量的农户发现，近几年全县农村生猪散养户逐渐减少，过去家家户户养两三头的情形不复存在了，甚至整个村庄难得见一两户养猪的。取而代之的养猪大户逐渐增多，养殖规模不断扩大。据统计，茶陵县年出栏生猪200头以上的养殖大户2300多户，比2008年增加了1100多户，年出栏生猪500头以上的养殖大户320多户，比2008年增加了170多户，全县生猪规模养殖出栏量占全县出栏总数65%以上。 近几年生猪价格大起大落，经常演绎“过山车”般的行情。面对变幻莫测的市场，散养户无所适从，逐渐淡出，生猪规模养殖成为未来发展趋势。

　　一、在价格剧烈波动中，规模户凸显生产优势

　　自2008年以来，全国生猪市场价格一直呈现大幅波动的走势，波峰与波谷价格相差接近一倍，且这种价格循环周期也由原来三年逐渐缩短为两年。价格波动大、变动快，加之信息不对称，散养户很难把握生猪生产状况及走势。在调研中就有农户反映：仔猪价低时不敢养，因为怕猪价持续低迷，投入了劳动力却不挣钱；仔猪价高时更不敢养，怕育肥后生猪价格下滑，只有亏本。在此情况下，散养户从以前靠猪挣钱转变为满足自食为主，纷纷减少了商品猪养殖量，甚至放弃了养殖。规模养猪户在建设标准化养殖场，引进良种猪、饲养能繁母猪等方面都得到国家的大力扶持，自繁自养生产模式比散养户具有规避市场风险的优势，有的规模户还引进了当地传统的优质猪种，打造特色产品，市场接受度高，效益较好。

　　二、规模户科学饲养，效益更有保障

　　随着居民收入的不断增加，对食品质量和安全的要求也越来越高，但生猪疫病的发生，成为影响养殖效益的又一大因素。普通散养户在猪种选取、饲养条件、饲料配比等方面主要依靠以往的经验和习惯，疫病防控、科学饲养等方面仍不到位，一旦遇到疫情爆发，难免束手无策。规模户本身饲养量大，技术要求高，从建立饲养场开始，就采取了修建消毒池、紫外线杀菌室等一系列的措施严格防止疫病输入，干净整洁的饲养环境也大大降低了疫病爆发的可能性。科学的饲料配比、按时按量注射疫苗又增强了生猪的抵抗力。因此，在疫病出现时，规模户的效益比散养户更有保障。

　　三、饲料原料购进量大，适当降低了生产成本

　　规模户发挥自身规模优势，大批量采购饲料原料，能取得比市场价格低的价格，一定程度上降低了饲养成本。有的大型养殖基地更是因地制宜选取玉米品种，无偿提供给基地周边的农户种植并收购，又节省了饲料的运输成本。散养户饲养生猪，大多都是自家粮食就地转化，在生猪价格大幅波动的同时，粮食价格却稳步上涨，部分散养户更愿意直接出售粮食，而不愿意投入劳动力养猪。

　　四、外出务工机会增多，农户放弃务农养猪

　　随着城市化进程不断加快，农村劳动力每年都在大量向城镇转移，特别是农村青壮年劳动力，平时在农村很难见到。老弱病残及儿童成了农村中的“留守族”，这些“留守族”缺乏技术和劳动力从事养猪生产，这也是制约散养户养猪的一个重要因素。 

责任编辑：陈宠霞