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广东省惠州市生猪价格连降三周

作者:张昕来源:南方日报时间:2012-11-03 00:08点击:

核心提示:今年中秋、国庆“双节”过后,因节日效应消退,需求转淡,惠州生猪价格出现了连降三周的下跌。

    昨日,记者从惠州市价格监测中心获悉,自今年10月初开始,惠州生猪价格出现了连续下降三周,目前每斤价格为7.55元,降幅达3.21%。同时,记者采访市内一些养猪户了解到,较高的养猪成本与持续低迷的生猪价格让他们陷入了“养猪不赚钱”的尴尬。

  生猪价格下降尚未传导零售市场

  根据惠州市价格监测中心的监测数据,今年10月23日,惠州的生猪价格为每500克7.55元,自月初开始已连续下降三周,降幅为3.21%。受此影响,猪肉批发价格(白条肉)在本周也呈现小幅下降态势,10月23日批发价格为每500克10.10元,环比上周下降1.94%。

  不过,由于零售市场的滞后性,生产及批发环节价格的下降尚未传导到零售市场,农贸市场猪肉零售均价基本与上周持平,排骨、精瘦肉、上肉、肋条肉每500克分别为18.50元、15.75元、13.25元、12.88元。

  昨日上午,记者在惠州市区麦地东路的一家农贸市场看到,猪肉摊前购买猪肉的市民仍络绎不绝。记者询问肉贩得知,当天最普通的瘦肉每斤15元,最好的肋排价格为每斤18.5元,这与物价部门检测的数据基本保持了一致。

  不过,该商贩也告诉记者,猪肉价格曾在十月初大涨,可好景不长,在“十一”长假过后,猪肉价格就已经开始回落,但价格下跌的幅度并不大,“今年的肉价一直往下跌,现在的价格算是今年较高的了,跟去年20多元一斤的行情是没法比的。”

  对此,记者也从惠州市物价局所检测的12种主要商品市场价格中获悉,10月份,惠州新鲜瘦猪肉的平均价格为31元/公斤,比上月同期增长了4.73%,但同比去年却出现了7.74%的下跌。

  猪粮比低于盈亏点养猪户惨淡经营

  从农贸市场走访完毕,记者随后又驱车来到了位于市郊的一处养猪场。见到养猪场的经营主刘先生时,被问及近期生猪的出栏价格,他告诉记者,近期低迷的猪价让他犯了愁。

  “我养了近5年的猪了,价格一直是起起伏伏。”谈到现在的生猪价格时,刘先生连连摇头说,去年这个时候生猪价格10元钱一斤,现在已经跌到7、8元一斤了,现在出栏能保本就不错了,但如果价格再持续跌下去,今年很可能会赔本。

  对于近期价格的下跌,刘先生表示,这一方面要归咎于豆粕、玉米等原料价格的上涨,据其介绍,一般情况下喂2斤4两左右的饲料,猪就能长一斤肉,但今年一吨饲料价格就涨了500元,每头出栏的猪最少要长到200斤重,光饲料成本一头猪就要1000多元,再加上水电、人工等费用,如今养猪基本赚不到钱。

  对此,惠州市价格监测中心的监测数据也显示,目前惠州市猪粮比为5.76∶1,仍低于生猪盈亏平衡点(6∶1),不过,相关负责人称,随着冬季来临,猪肉进入消费旺季,或将刺激生猪价格回稳,猪粮比也有望回升。

  随后,记者又电话采访了惠城区农业局畜牧站的一位负责人,他对此认为,持续走低的猪肉价格会影响养殖户的积极性,养殖户规避风险能力也会下降,期盼国家能多出台利于养殖户健康发展的好政策。

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