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江西猪肉价格小幅回升

作者:佚名来源:互联网时间:2012-11-10 08:19点击:

  

  立冬一过,猪肉需求进入消费旺季,我省市场猪肉价格一改之前的跌势,开始保持小幅回升。

  相关监测数据显示,昨日,全省统装肉均价10.73元/斤,比去年同期跌了23.63%;精瘦肉13.73元/斤,比去年同期跌了17.29%,比11月1日小幅回升1.03%;排骨17.25元/斤,比去年同期跌了2.71%,比11月1日小幅回升0.52%。

  物价分析人士认为,立冬一过,猪肉需求从淡季向旺季转变,加上市民腌制腊肉、灌香肠将逐渐增多,猪肉价格也随之小幅回升。

  不过,猪肉需求从淡季向旺季转变,目前还处于过渡期间,需求回升的幅度小、速度慢,而9月份后我省市场生猪供应则保持稳步上升,供需博弈,总体呈现小幅震荡走势,我省市场猪肉价格大幅上涨或下跌均较难出现。

  预计近期随着腌制肉制品旺季的需求启动,生猪出栏价格有望上升,但幅度有限。

责任编辑:陈宠霞  

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