财经频道

主页 > 财经 > 国内新闻 > 山东猪肉价格或迎来春节前上涨

山东猪肉价格或迎来春节前上涨

作者:佚名来源:互联网时间:2012-11-12 11:39点击:

  
核心提示:随着天气转冷,肉类的消费需求有所增加,猪肉的零售价格也略微有所增长,山东猪肉价格或迎来春节前上涨。

  随着天气转冷,肉类的消费需求有所增加,猪肉的零售价格也略微有所增长。

  “明显感觉买肉的人多了!”市民王女士说道,根据她的观察,前段时间社区菜市场里冷鲜肉门店的生意大都比较冷清,零零星星有买肉的人,如今买肉的人明显多了起来,有时候还得排队购买,“要是哪天下班去晚了,连五花肉都买不到了。”

  “猪肉好卖跟天气冷了有很大的关系。”在棋盘社区菜市场经营冷鲜肉生意的李女士告诉记者,按照往年的经验,当天气转冷之后,猪肉的销售量也会随之增加,“这么说吧,从很多人买肉的频次上就能感受出来,原来十天半月买一回肉,现在差不多几天就来买一回。”李女士笑着说。

  冷鲜肉店老板表示,已经接到厂家方面发来的通知,将在10日上调部分品种冷鲜肉的零售价格。例如,五花肉将从13.7元/斤上调到14.2元/斤,颈背肉从15.2元/斤上涨到15.7元/斤,后肘肉从12.8元/斤上涨到13.4元/斤,“基本上每种肉的零售价都上调了五六毛钱。”

  山东猪肉价格或迎来春节前上涨

  据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,第44周(10月29日-11月4日),活猪价格为14.17元/公斤,与上周持平,同比下降13.96%。猪肉价格为23.22元/公斤,环比增长0.17%,同比下降17.45%。

  畜牧兽医信息中心分析人士指出,近期冷空气来袭,气温下降致使猪病开始增多,一定程度上影响了出栏均衡性,但气温下降的同时,猪肉的消费需求也有了一定提升,受消费拉动作用当前肉猪行情呈现稳定状态。

  另据统计,目前全国自繁自养出栏头均盈利水平9元,这意味着养殖户基本上赚不到钱。分析人士指出,目前市场对未来猪市普遍信心不足,加之农忙过后生猪出栏量将有所增加,估计未来猪价走势仍以下调为主。不过,近期从北到南大幅降温,华北东北已迎来大雪,降温明显。如果冬天提前到来,南方做腊肉的时间也有可能较往年提前,猪价可能提前迎来春节前的上涨。

责任编辑:陈宠霞  

热门讨论

产品直通车

百度推广