甘肃民乐县加强生猪定点屠宰场监督检查

作者：佚名来源：互联网时间：2012-11-12 11:46点击:次

　　日前，民乐县动物卫生监督所对全县的生猪定点屠宰场进行了一次监督检查，强化生猪屠宰检疫规程，确保生猪产品质量安全。检查内容包括：一是进场生猪持有《动物检疫合格证明》和耳标佩戴情况；二是检疫不合格生猪及产品无害化处理情况；三是“瘦肉精”监督抽检及企业自检情况；四是同步检疫实施情况；五是检疫制度检疫记录的建立和落实情况。

　　此次检查，主要检查了我县2个生猪定点屠宰场，从检查情况看，各生猪定点屠宰场的运行情况较好，驻场检疫员都能按规定落实检疫制度和规范操作，严把各项检疫关，没有出现病死猪或病害肉不按规定处理的情况，“瘦肉精”的监督抽检工作落实到位。但也存在卫生不符合要求的现象等问题，对检查中发现的问题已要求屠宰场进行整改。