养猪成本背后的黑手：大洋彼岸的美利坚

　　2012年2月初，上一年生猪价格翘尾势尽，进入了快速下午的通道，短短两个月内，四月初，猪的养殖已经从高盈利跌到盈亏平衡点之下，随后进入了长达近六个月的低位震荡期，与之相反的是，四月初，豆粕价格一路高歌猛进，豆粕价格的推波助澜使得饲料价格爬高，猪料比屡破新低，养猪负盈利越发不可收拾。

　　猪配合饲料中蛋白质比重占有30%-35%，豆粕是蛋白的主要来源，蛋白饲料具有不可替代性，不像玉米等能量饲料一样可以用其它作物代替。市场上豆粕价格的变化，通过价格传导链必然影响养猪的成本。今年年初，我国豆粕均价2950元/吨，三个季度后的10月，此价格最高攀升到4670元/吨，上涨58%。然而，此高价并没有维系多久，11月中旬既下降到了3800元/吨左右。豆粕价格维持高位时，价格传导至养殖环节，能够增加每头猪的成本50元左右，对养殖户无疑是雪上加霜。

　　豆粕价格十月攀到最高点后，马上回调，回调幅度大而快，说明此前豆粕价格存在炒作因素，我国大豆对外依存度达到80%以上，价格与国际市场行情变化紧密相连，特别是主要进口区域美国跟南美。年中时，美国主要大豆产区出现旱情，市场甚至声称此为“50年不遇的旱情”，美国农业部适时发布数据，将本国与南美的大豆预估产量大幅下调。引发市场的投机行为，抬高对国外采购商的议价砝码。事实上美国与南美的大豆产量并没有大幅减产，国外大豆采购商再次被坑了一把。

　　历史有着惊人的相似，重复上演着谎言与利益的老套剧情。2004年初，正值中国大豆需求倍增之时，中国大豆采购代表团赴美进行采购，国外大豆出口商大量散布虚假需求信息，美盘基金肆意拉高美盘价格，中国大豆采购团签下高价进口合同，购买了大约300万吨的大豆后离开美国，整个国际市场大豆价格随即暴跌，最高下跌了125美元/吨。

责任编辑：陈宠霞