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石家庄猪肉、蔬菜将有“身份证”

作者:佚名来源:互联网时间:2012-12-01 00:16点击:

  

  通过一张小票搜索一块猪肉的“前世今生”——— 不久的将来,这在石家庄将不是什么难事。记者从石家庄市商务局了解到,省会正在建设肉类蔬菜流通追溯体系,该体系建成运行后,可实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”。

  据介绍,肉类蔬菜流通追溯体系建设首先以肉类为试点。零售摊位的实时交易信息通过市场节点服务器可上传至中心平台,并与此前屠宰企业、批发市场上传的交易信息相关联,形成追溯链条。市民购买猪肉时,将会打印出一张带有特定追溯码的小票,这就是猪肉的“身份证”,市民可以凭借追溯码,通过终端查询设备追溯肉的来源。

  市商务局有关负责人表示,现在,肉类流通追溯体系建设的试点单位已进入设备安装、系统调试阶段。由于蔬菜涉及的品种更多更细,且涉及很多分散农户,因此蔬菜追溯体系建设涉及的问题也更复杂,目前正在加紧建设中。

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