外省市供沪猪肉逐步实现追溯来源

　　记者从昨天获悉，外地来沪的一些生猪产品也已逐步实现可追溯。“绿色、安全”系数更是逐年提高，“无公害”已成为参展产品的最低标准。

　　江西供沪生猪数量全国第一，达到180万头，占外地进沪生猪总量的一半。作为上海山林食品的供应商，江西正邦集团的肉食品已实现可追溯，“农副产品的生产有其自身的特点，养殖和种植分散在千家万户，产业化和标准化程度也比较低农户的食品安全意识比较薄弱，这些因素都可能给农产品造成安全隐患。

　　另一方面，近年来频繁出现的一些问题农产品，还有很大一部分都体现出‘来路不明，不可追踪’的特点，”该公司相关负责人昨天在展会现场告诉记者，目前从农业生产资料供应、农产品生产，到加工、储运、销售及最终消费，公司已实现为消费者提供产品生产各环节信息。消费者购买猪肉后，就可以通过标签查询到猪肉的屠宰场、销售商及溯源码等信息，从而吃上更放心的猪肉。

责任编辑：陈宠霞