财经频道

主页 > 财经 > 国内新闻 > 河南省许昌市猪肉市场供应充足不会暴涨

河南省许昌市猪肉市场供应充足不会暴涨

作者:康大夫来源:搜猪网时间:2013-01-10 13:19点击:

  
核心提示:据市场调查分析,河南省许昌市目前生猪供应充足。

  自去年11月下旬以来,受居民猪肉消费趋旺及食品行业原料需求越来越高等因素影响,许昌市生猪价格步入快速上涨通道。截至1月4日,许昌市规模以上屠宰企业生猪平均收购价格为17.10元/公斤,周环比上涨4.91%,月环比上涨8.50%。

  从市场调查情况来看,近期许昌市生猪价格持续上涨的主要原因是:入冬以后,居民猪肉消费量逐步增加,生猪屠宰企业屠宰量不断攀升,特别是去年11月份以来国内腊肉、灌肠等肉制品的生产陆续铺开,外省及省内一些大型生猪屠宰、加工企业到许昌市大量采购生猪、白条肉,刺激我市生猪价格涨速加快;自11月下旬以来,冬至、圣诞、元旦等节日纷至沓来,对生猪、猪肉价格的拉动作用明显,随着春节越来越近,猪肉市场消费高峰即将到来,对生猪价格的推动作用将进一步增强;去年生猪市场总体呈供大于求格局,生猪价格低位运行,近期在强劲消费需求的影响下,生猪屠宰加工企业只得不断调高收购价格刺激生猪出栏,致使生猪价格水涨船高。

  业内人士表示,每年的冬至到春节期间是全年猪肉消费最为集中的时期,近期生猪价格涨速加快属于季节性市场规律。此外,由于去年生猪价格低位运行,生猪饲养业一直在低价格和高成本的夹缝中艰难经营,生猪价格适当回升有利于饲养业的健康发展,对后期猪肉价格稳定十分有利。

  据市商务局市场运行与企业服务科负责人介绍,目前许昌市生猪存栏量较为充足,基本能够满足市场供应。同时,他们将加大对许昌市生猪、猪肉市场的监测力度,密切关注市场供需、价格波动情况,适时预测预警,确保春节期间猪肉市场货源充足、价格基本稳定。

责任编辑:  

热门讨论

产品直通车

百度推广