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江苏常州两会建立猪肉和饮水安全问责制

作者:康大夫来源:搜猪网时间:2013-01-10 13:37点击:

  
核心提示:江苏省常州市两会提出建立猪肉和饮水安全问责制。

  昨天中午12点,常州市十五届人大二次会议代表提出议案时间截止。下午记者从大会秘书处议案组获悉,本次大会共收到议案和建议96件,张克勤等代表希望政府加强食品安全管理,确保放心肉市场供应。

  张克勤等代表表示,2012年,常州全市日均屠宰量为3600头,占常州市猪肉消费比重的70%,因此加强屠宰管理显得十分必要。经过十几年的清理整顿,目前常州有40家生猪屠宰场点,但其中仅有4家通过市级初步审核,其余均是规模较小、设施设备相对简陋的场点。另外由于场点过多,检疫、检验人员配备不足。目前常州现有官方兽医262名,不仅承担着全市160万头生猪和8000万家禽的防疫工作,还有132万头生猪的屠宰检疫工作,工作量巨大。

  对此,代表们建议将“放心肉”作为菜篮子工程的重要组成部分,各级政府把生猪屠宰管理工作纳入年度考核目标,对猪肉产品安全形成领导问责制,严把检验、检疫关,从源头上控制病害猪肉流入市场。

  对已通过市级审核的4家屠宰企业严格按照法律法规、行业标准等要求,配备、配足符合相应规定的检疫、检验人员,特别是加快对肉品品质检验人员的培养,实施同步检疫与检验,规范管理。对其他还未通过审核的小型屠宰点,加强引导、规范,促使其达标,对不达标的要按有关规定限时关停。

  2012年12月,常州市已通过省级节水型城市创建考核验收。然而,常州市周边一些地区频发饮用水污染公共卫生事件,使得饮用水安全仍然成为社会民生的热点问题。

  农工党常州市委建议,地方政府是城乡饮用水安全保障的责任主体。一是要将饮用水安全保障工作目标和措施列入政府及其部门的重要议事日程,纳入各级政府考核体系,严格实行问责制。各有关部门应建立饮用水安全保障工作考核制度,每年对各地饮用水安全情况进行考核并逐步向社会公布。

  另外,要加强饮用水水源保护和管理。严把环评准入关,限制审批影响饮用水水源的建设项目。加强饮用水安全保障应急管理,加强重要水源工程和备用水源建设。

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