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江苏南京:猪肉高涨,一个月涨了一块钱

作者:康大夫来源:网络时间:2013-01-14 08:37点击:

核心提示:据了解江苏南京猪肉价格高涨不断。

  临近春节,鱼肉蛋菜价等涨势一片,不少蔬菜价格都“跳”到4元、5元时代,猪肉价格近期也一路上涨。与上月初相比,去骨腿肉、精瘦肉每斤都涨了1元。

  昨天,江苏南京市场上去骨腿肉均价每斤14元、精瘦肉均价每斤16元。而在去年12月同期,两种猪肉品种的价格分别是13元、15元。相比之下,猪肉一个月之内上涨了1元左右。“今年的生猪出栏量不如去年,毛猪价格近期涨到了近9元一斤,所以菜场的猪肉价格肯定涨了上去。”南京某猪肉批发企业的相关负责人说。在这位负责人看来,从本周开始猪肉价格已经基本稳定。“南京已经过了灌香肠、腌腊肉的季节,所以市场需求量较平稳,价格上涨可能会在春节前的几天。”

  猪肉延续涨势,相比之下,市场上淡水鱼价格则很“淡定”。目前鲫鱼市场价在每斤8元到8.5元之间,而白鲢鱼每斤在4元到4.5元左右。不过业内人士指出,淡水鱼价格已经处于高位了。

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