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全国猪价格行情快速上涨 养猪户仍惜售

作者:康大夫来源:中国畜牧兽医报时间:2013-01-14 09:59点击:

  
核心提示:猪肉消费增加及各地区进入灌制香肠和腊肠高峰期,猪肉需求大幅增加,价格不断上涨,但是有很多养猪户仍然惜售。

  自2012年国庆节以来,猪价一路上涨,在两个月时间内,批发价格从每斤10元左右,涨到了现在的每斤12元左右,涨幅达到一成多。

  近期全国猪价上涨加速,2012年底,全国部分地区生猪价格突破每公斤16.00元,全国部分地区普遍涨幅较大。全国出栏瘦肉型猪均价至每公斤15.99元,比2011年同期每公斤16.49元下跌3.0%;三元仔猪均价每公斤25.85元,同比降10.2%;母猪均价每头1655元,同比降6.3%。

  生猪价格加速上涨主要原因是天气寒冷,猪肉消费增加及各地区进入灌制香肠和腊肠高峰期,猪肉需求大幅增加。再加上节日来临,屠宰企业加大了收购量。

  此外,2012年底猪价涨幅继续扩大,养殖户认为后期猪价仍存在上涨的空间,惜售心理增强,压栏现象比较多,导致目前生猪出栏有所减少,从而推动猪价上涨。

  猪e网网友分析,随着节日的临近,猪价肯定会稳步上涨,但是上涨幅度应该不会很大。

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