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春节前生猪价剧烈波动年猪最高价每斤12元

作者:康大夫来源:互联网时间:2013-01-18 10:06点击:

  
核心提示:据调查春节前生猪价格剧烈波动,年猪最高价可以达到每斤12元。

  “最近一段时间,在"年猪行情"及节日因素等拉动下,大连市场生猪和猪肉价格有所回升,前两天,生猪最高售价达到了每斤8.8元。”昨日,普湾新区一家养猪场负责人董娟高兴地说,猪价在经历了一年的低迷之后,终于在农历年的年终岁尾给养猪户们送来了一份“过年大礼”。

  猪e网网友了解到事实上,生猪价格在每斤8.3元~8.8元的区间跳动,并没有实现大幅度跳升,相对于几个月之前养猪户们的愁眉苦脸,如今,他们为什么突然喜悦了呢?业内人士表示,现在出栏的生猪正是8月份~9月份“最廉价的那茬猪崽子”长成的,加之饲料等价格有所回落,使得当前养一头200多斤的生猪最多能赚600元左右。

  A:春节前生猪行情剧烈波动

  “这两天,生猪收购价波动很大,最高时达到每斤8.7元~8.8元,而就在今天,行情有所回落,降到了每斤8.4元左右。”董娟分析认为,这轮生猪涨价行情主要是受到“年猪行情”以及节日因素的拉动,走出了一波短暂的上涨曲线。不过,上述两种推动因素都不是长效的,往往“来得快,退得也快”,因此,演绎出了近期生猪价格剧烈波动的市场行情。

  对于最近大连生猪行情剧烈波动的原因,庄河地区资深外运猪代理商孔庆业则表示:“前段时间,大连地区的生猪价格处于全国的"行情洼地",所以,各地收购商涌入大连来收猪。拿我的亲身经历来说吧,短短10天内,我就代收了2000多头生猪,主要外运到北京、天津等地。而这两天,北京等地的生猪价格有所回落,相比之下,大连生猪价格经过了近半个月的慢涨之后,已经填平了价格洼地,外地收购商相继离去,今天,我就无单可做了。此外,北方市场的生猪行情主要参考北京的价格,因为,北京地区有几家大的肉联厂,对生猪需求量很大。”

  B:首次因成本下降而赚钱

  “这是农历龙年,大连养猪户第一次因成本下降而赚钱。”大连市养猪协会秘书长李来君介绍,现在出栏的200多斤生猪,正是2012年8月份~9月份那茬廉价的小猪崽长成的。当时,每头40斤左右的小猪崽价格降到300元左右,年内行情最高时,一头小猪崽达到过600多元。而现在,差不多重量的小猪崽价格又有所回升,达到了每头500元左右。这轮养猪户因成本降低而赚钱算是撞上了一个“可遇而不可求”的机会。

  “小猪崽是养猪成本中占比较大的一块,这是现在养猪户盈利的主要原因。”李来君表示,现在,对于养猪场来说,即使刨去均摊下来的人工成本、养猪场设备设施的折旧等等一切费用,养一头200多斤的生猪,也能净赚300元左右。

  “现在,散户养猪的利润应该更高,初步计算,如今他们卖一头猪,最多能赚500元~600元。”孔庆业表示,除了小猪崽的因素之外,近期,猪饲料的价格也有所回落,比如说玉米,半年之前曾达到过每斤1.25~1.30元的高价,而现在玉米降到了每斤1.00~1.10元。

  C:年猪最高价每斤12元

  “每年春节之前,都是杀年猪的高峰期,而年猪价格则是生猪市场中的一个"异数",往往跳脱出正常行情。”一位业内人士表示,最近,大连市场年猪的价格接连创下新高,这种“千瓢水,万瓢糠”饲养的年猪通常卖到每斤9元~10元,甚至有的年猪还卖过每斤12元的“天价”。

  “所谓的年猪,是指老百姓家花笨功夫养的猪,一般只喂豆饼、玉米等,食物中不添加饲料。这样的年猪一般要长到250斤~300斤才能出栏,而且通常需要8个月~10个月才能长这么大。而养猪场出栏的生猪养到200多斤通常只需要4个半月。”孔庆业直言不讳地说,真正的年猪口感更香醇,但因为“真品”难觅,所以,价格很高,成为正常市场行情中的“异数”。

  业内人士表示,现在,杀年猪的高峰期已过,农村老百姓家里储存了猪肉十分充足,而近年来,大连城区内部分市民也有下乡采购年猪猪肉的习惯,家里也储存的相当量的猪肉,因此,市场上猪肉的销量下降,价格基本稳定在每斤13元左右,这也是这轮生猪涨价行情突然走到尽头的一个原因。

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