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市民担心早市猪肉有问题 经检查全部合格

作者:康大夫来源:威海新闻网时间:2013-01-23 09:38点击:

  
核心提示:据市民反映担心早市猪肉含有瘦肉精,经畜牧局检查得出早市猪肉全部合格。

  记者从市畜牧兽医局了解到,针对一市民反映早市上出售的猪肉瘦肉多、担心其含有瘦肉精的问题,该局工作人员现场检查后并没有发现含有瘦肉精的猪肉。

  近日,一市民反映一早市猪肉摊点出售的猪肉瘦肉多、皮很薄,担心其含有瘦肉精,希望有关部门及时查处。市畜牧兽医局工作人员立即前往检查。据猪e网网友了解到检查发现,该早市共有9个摊位卖猪肉,其中有4个摊位猪肉来自高区屠宰厂、1个摊位的猪肉来自环翠区张村屠宰厂、4个摊位来自文登健悦肉食品厂,这9个摊位出售的猪肉都来自正规的进货渠道,都经过严格检疫,有检疫合格证明,瘦肉精检测项目与检疫同步进行。

  “由于现在市场销售的猪肉大都是瘦肉型生猪,瘦肉率高,并不含有瘦肉精。”市畜牧兽医局一名负责人说,市民购买猪肉要看有没有检疫合格证明,有证明就可以放心购买食用。

  据了解,为了加强瘦肉精监测,畜牧兽医部门购买快速检测试剂卡,对市区内生猪调运、流通、屠宰等环节的检查并对农贸市场、超市销售的猪肉、牛肉、羊肉采样检查。对于外地进威畜产品,在严把各项检疫条件的基础上,增加了瘦肉精检查合格证明,要求所有外地入威生鲜肉产品一律出具当批次瘦肉精检查合格证明。同时,市贸易办也开展了打击使用瘦肉精等违禁药物违法行为,对定点屠宰场点进行拉网式全面检查,确保所有出厂(场)肉品手续完备,符合国家有关法律、法规规定,严防含瘦肉精生猪流入市场。

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