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养猪户一晚收200斤泔水 都是吃剩在餐桌上的

作者:康大夫来源:网络时间:2013-01-30 11:03点击:

  
核心提示:为了抵制浪费,养猪户崔宗海一晚收200斤泔水,都是吃剩在餐桌上的,回家养猪。

  近日,抵制浪费、倡导节约的呼声一浪高过一浪,浪费无处不在。记者连日采访发现,泔水桶常见的豆芽、白菜,垃圾桶里捡到的面包,家里屯坏了的蔬菜……都在向我们证明着浪费绝非个例。

  1月28日晚9时许,桃花街某酒店门口十字路口,一中年男子将酒店旅客吃剩的饭菜一瓢一瓢舀到自己的大铁桶里,他要趁酒店打烊前将泔水全部收完,拉回福山的养猪场喂猪。

  “还是新鲜的,没有酸味。”男子边说着边将泔水里面的辣椒、塑料袋、包装盒等杂物筛选掉。

  经了解,该男子是福山人,家里养了50头猪。每天晚上8到10点之间,他都在市区回收泔水。“主要回收火车站、汽车站、桃花街共8家餐馆、快餐店的泔水。用三轮车载回家,车上的两个大铁桶,能装200斤。”

  总体上看,快餐店因塑料垃圾少他最爱光顾,“一去准没有跑空的,快餐店的人都拉着我去盛泔水。每次去弄个50来斤没问题,都是满满的一桶直接倒进大铁桶里。泔水里面最多的是蔬菜。”

  “每天的剩饭剩菜有20斤左右。”桃花街一拉面馆老板告诉记者,店里来的多是熟客,他基本上知道客人大致的饭量,“有的客人会主动提出少加点菜。另外,如果顾客是女性,我们就少给她上点。”

  29日中午,环卫工崔宗海从胜利路上一个垃圾桶里掏出一块面包,面包外包装还是新的。“谁把就这么扔掉了?”崔宗海有些生气,他说起码拿回家喂小动物也行啊,面包只咬了一口干嘛扔掉呢。说着,他用手套把面包上的灰尘擦了擦,装进口袋里。

  崔宗海生于安徽农村,50多岁的他经历过大饥荒的岁月,那时候他们家里姊妹多,一家人找不到吃的,吃树皮、吃蕨根过日子……

  “物质生活好了,但是也不应该浪费,吃的东西扔了让人心疼。”在桃花街收了8年废品的老王说,在收废品中,偶尔会看到一些还可以再用的东西。“有吃的、穿的、可以用的电池、还可以书写的笔记本……”

  据猪e网网友了解到生活中,扔掉一块没吃完的面包、半杯豆汁、没有写完的笔记本的现象并不少。采访中记者发现,个别年轻人对这样的小浪费却不以为然。“吃不下了硬要吃下去,损害健康更是一种浪费。”曲女士是记者的一位朋友,她说家里也没有猫和狗,买的菜多,吃剩下的东西没地方存放只好扔掉。

  像曲女士那样,好多市民一次买的菜太多也是造成浪费的一个原因。29日一大早,家住白石村的孙阿姨家里还有些菜,可她又买了200多元的蔬菜:豆芽、韭菜等10多种。“先买回家再说。”60岁出头的孙阿姨一直改不了“多买”的习惯,好几次菜都烂在了家里。

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