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猪肉“生态不生态”不能全由商贩说了算

作者:康大夫来源:东南网时间:2013-01-31 11:34点击:

  
核心提示:目前绿色猪肉越来越受消费者青睐,但是“生态不生态”不能全由商贩说了算。

  过年过节,猪肉应该是头等年货。但是如今吃猪肉也是“技术活了”。普通的泔水猪肉不仅口味差,营养价值低,还有可能存在微量的毒素。而厦门菜市场经营的“生态猪”就大不同了,“生态猪”是纯天然,也就是绿色猪肉,口感好,无毒素,干净卫生不说,对消费者来说更是一种品位。在“生态猪”刚刚上市时,物以稀为贵,“生态猪肉”甚至卖到了“唐僧肉”的价钱,一般普通老百姓很难吃得起。而现在不同了,一夜之间,市场上的猪几乎摇身一变,全“生态了”,价格更是一落千丈,而消费者更是越吃越心里“打鼓”了。

  正像记者在菜市场看到的那样,许多商贩为了畅销,几乎是随心所欲的张贴“生态”和“纯天然”的标签。也就是说这猪肉到底是纯天然的“生态猪”还是吃泔水长大的“垃圾猪”,也就是商贩们“一句话”。而这一句话有多大的公信力和可信度就可想而知了。根据饲养的情况来看,饲养“生态猪”不仅要有优异的自然条件,更需要后天的大量投入,饲养生态猪的成本要比饲养普通的泔水猪成本高很多。因此,那种“纯天然”的猪肉竟然和普通猪肉价格基本相同,绝对不可能。但是,目前厦门大多数菜市场两种猪肉价格却几乎持平了,这可能吗?

  据猪e网网友了解到很显然,过去商家卖的是牌子,而现在已经基本上已经沦为“噱头”了。过去能赚钱,现在为了多销。而大量鱼龙混杂的“生态猪”不仅扰乱了市场,损害了消费者的利益,更几乎把正宗的生态猪饲养逼上了绝路。现在正值年关,猪肉消费势头正旺,而一些不法商贩们更为弄虚作假忙的不亦乐乎。因此,现在也正是政府监管部门大显身手的时候。绝不能让这种现象在菜市场上肆无忌惮,更不能容忍那些黑心商贩们随意忽悠消费者。监管部门不仅要尽快出面,将“生态猪肉”和“普通猪肉”进行甄别和把关,更应该对一些大量冒充“生态猪”坑蒙市民的商贩予以严惩。

  打击假冒“生态猪”,不仅是在保护消费者的利益,保卫春节市场的安全,也是对“纯天然生态猪”的一种保护。

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