储备肉投放资格 保障市民春节选购“放心肉”

　　日前，为保障春节猪肉市场的供应、稳定市场和价格，以及满足节前市民对放心肉的消费需求，河南省商务厅决定出库投放3000吨省储备猪肉。其中，作为省国家重点农业产业化龙头企业的众品集团获得此次省储备肉投放的资格。据了解，从2月1日起，众品集团将把承储的2000吨省储备肉于春节前夕投放到市场上。

　　据猪E网网友了解到，众品此次投放的省储备肉以2号肉、4号肉为主，每公斤猪肉将比市场价格低5元，整体投放时间为2013年2月1日——2月8日。众品相关负责人表示，“为最大程度方便市民购买到省储备肉，众品已在郑州、许昌、开封等三地市开设了近30家省政府储备肉直销点，并且覆盖了市民购物频率高的集贸市场周边、社区便利店、大型连锁商超。”

　　另外，众品集团的每个省储备肉投放点均设置专一储备肉投放专柜，并制作了“省级储备冻肉投放点”标识，方便让消费者识别更易找到省储冻肉投放点。事实上，众品的储备肉投放专柜还为购买猪肉的顾客提供免费加工丝、片、肉馅产品等服务。

　　除此之外，众品方面还表示，“为最大保证储备肉的安全新鲜，众品将调集公司的专用冷链物流车辆，利用完备的冷链物流体系将所有储备肉提前一天配送到投放网点，保证市场充足供应。”专业人士也指出，众品能承载2000吨省储备肉的重大投放工作，主要归功于众品建成的行业领先的冷链物流体系。

　　经过多年积累，众品已建成高效、便捷、完善的冷链物流体系，能保证“放心肉”产品的新鲜送达。众品冷链物流依托中原区位、交通、资源优势，凭借众品先进的信息体系，以链、群、网结合的发展模式，构建农产品冷链物流平台，形成了以大中原中心，辐射我国华东、华北、中南、东北等主要产地和销地的物流网络。

　　其次，从冷链物流管理方面来讲，众品集团紧紧围绕食品安全、营养与运营效率，以供应链管理思想和系统化管理思想为核心，综合应用现代管理方法、现代信息技术、物流技术、节能和温度监控技术，通过系统集成标准、检测、配送等服务功能，采用行业领先的TMS运输管理系统，实现冷链一体化管理，GPS时刻自动监控冷库车温度，全程冷链保障，有效解决冷链产品“最后一公里”的配送问题。众品在2010年还被中国仓储协会评为“全国冷库排名第一名”，获得了中央储备肉储备库、肉类期货交割库等资质。

　　众品方面提醒河南广大消费者，现在可以到众品“省级储备冻肉投放点”购买安全、便宜的猪肉。专家表示，众品积极配合省商务厅为稳定春节猪肉市场以及平稳价格，进行储冻肉投放工作，不仅推动了猪肉消费市场的稳定持续发展，也保证消费者真正购买到放心、安全猪肉产品。

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