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“猪三角”调查二:养猪行业模式之变

作者:康大夫来源:新农网时间:2013-03-28 14:33点击:

  除此之外,在凤桥镇的非法屠宰场被取缔之前,村里的死猪卖掉也可以抵消部分损失,但现在都只能丢出去。

  在中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田(微博)看来,该退场的不仅仅是养殖散户,更该是整个嘉兴市的生猪养殖产业。

  据其介绍,养猪业属于高污染产业,美国的养猪业由于污染问题不但从人口高密度地区撤出,并且全国也只允许集中在有限的几个区域里进行现代化工厂饲养。

  他认为,浙江几乎不产玉米,远离猪饲料产地;又地处上海的水源地,该不该发展养猪业是一个大问题。

  “既污染水乡又远离饲料源,产业布局太失当了。从产业发展规律来看,养猪业迟早要退出长三角。”

  中国大部分的养殖户都是散户(50头以下),仍然属于小农经济。

  资本逐鹿养猪江湖

  从全国的趋势来看,雏鹰农牧、新希望、中粮集团等资本大鳄正在加速在此领域的布局。

  其实,不仅仅是嘉兴,从全国来看,散户退场、规模化养殖已经成为了一种趋势。

  数据表明,近几年我国规模化养猪发展迅速,目前基础母猪500头、年出栏一万头以上的大型猪场约有2500余个,约占全国总出栏的10%。

  观点认为:在未来十年内,自繁自养50-500头基础母猪或年出栏1000-10000头的中小规模猪场将是发展主流。

  在嘉兴,规模化的生猪农业合作社、家庭牧场、以及大型生猪养殖公司数量逐渐增多。

  据黄军介绍,目前有新丰镇有5家生猪养殖企业,年出栏生猪都在3000头以上。而根据嘉兴市的规划,到2015年,要改造提升生猪存栏500头以上规模养殖场(家庭农场、畜牧小区)430个左右;培育注册资本500万元以上的新型畜牧产业体系18家左右。

  据了解,目前嘉兴市最大的生猪养殖企业为浙江青莲食品股份有限公司,2010年曾得到昆吾九鼎投资管理有限公司5000万元投资,2012年产值已达20亿元,正在准备上市。

  从全国的趋势来看,有越来越多的资本大鳄正在加速在此领域的布局。新希望、雏鹰农牧、中粮集团这些生猪养殖产业链上下游的企业纷纷加大了养猪项目的投入。

  雏鹰农牧在三门峡投资40亿元建设100万头生态养猪项目;新希望集团董事长刘永好投入数十亿元,要做“养猪大王”,仅在辽宁省的投资,就计划养猪300万头;中粮集团与日本肉类巨头三菱公司共同投资15亿美元用于饲养生猪,预计在2015年实现每年生猪产量在1000万至1500万头。

  而一些主营业务和猪没有任何关系的大佬和企业也跨界步入养猪业。其中的典型代表就是网易丁磊、武钢股份以及投行高盛。

  各类资本逐鹿养猪业,“养猪潮”再起。

  面对这一热潮,中国畜牧兽医学会副秘书长马闯认为,资本频繁进入养猪业,很可能与前几年生猪行情较好、养殖户获利有关,但是农产品价格常有波动,资本进入很难说一定能盈利。

  “单靠规模的扩大不足以支撑我国猪肉价格的稳定性,还是应多鼓励养殖户实现专业化生产,将我国的养殖户发展成国外的‘农场主’。”

  嘉兴之痛亦是全国之痛,当曾经的生财工具现今已成为最大的祸患。经过了30多年的发展之后,当地生猪养猪业沉疴积弊已经逐一显露。然而,一个几十年形成的传统产业转型,谈何容易?

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