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生猪价涨跌频率加快 散户小逻辑“失灵”

作者:康大夫来源:红网-潇湘晨报时间:2013-03-29 09:36点击:

  
核心提示:目前整个生猪市场低迷,散养户经受不住打击正在慢慢退出养猪业。

  浙江嘉兴的死猪,到喧嚣的黄浦江上一“游”,牵扯出散养户的生猪养殖问题。

  往上追溯,问题指向了散养户。目前,嘉兴养猪户达到13万余户,主要以散养户为主。

  湖南也不例外,据省畜牧水产局的数据显示,2012年湖南出栏生猪5878.8万头,近30%的生猪由年出栏50头以下的散户提供。猪价好的时候,跟着“吃肉”;价格一路跌时,只能眼睁睁看着“泡汤”这是散养户的生存状态。

  据猪e网网友了解到春节过后,湖南猪价已连跌6周,价格涨跌频率加快。靠传统逻辑养猪的散养户,他们的小逻辑渐渐“失灵”。本报记者王城长长沙报道

  猪价涨跌频率加快散户跟不上节奏

  怀化市芷江县土桥乡向家庄村的毛兆元,是典型的生猪散养户。

  1984年,毛兆元开始养猪,那时年出栏量是30头,生猪出栏价1.48元/公斤。29年过去了,如今60岁的毛兆元带着老婆孩子一起养猪,年出栏量达到了300-400头。

  2008年以前,毛兆元按照自己的小逻辑在价格低谷期、发猪瘟时,逆向买入、扩建规模,总体上是赚了钱的。1991年,毛兆元的几十头肥猪遭遇猪瘟,忍痛埋猪之后,他迅速扩建,年出栏量增至100头左右。他踩准了涨价的峰期。1995年,他再度扩建;2008年价格下跌期,他又扩建,年出栏量增至300-400头。

  事实证明,毛兆元的逻辑显灵了。2011年,他的生猪出栏价最高卖到了20多元/公斤。他说,“每次猪价跌、发猪瘟后,价格就会大幅回升。”

  不过当下,毛兆元惶恐了。当下是价格低谷期,毛兆元本来还想扩修两个猪栏,但仍在犹豫中。猪价一涨,就有进口猪肉压价,价格一跌就无人来问了,“在高价时压价,是可以理解的,但在降价时,至少也要保证到14-16元/公斤才不至于会亏本。”

  猪价连跌6周生猪生产刹车减速

  近一月多来,“跌跌不休”的猪价再度冲击这个行业。

  来自省畜牧水产局最新监测的数据,今年第12周(数据采集日为3月20日),湖南生猪价格继续下滑,大多监测县已跌破成本线。全省各地活猪均价13.98元/公斤,环比上周下跌0.38元,下滑幅度2.64%。市场猪肉全省均价23.85元/公斤,环比上周下跌0.58元,下跌幅度2.37%。与去年同期相比,活猪价格下跌12.07%,猪肉价格下跌8.27%。至此,节后湖南猪肉批零均价已连跌6周。

  这头“疯狂”的猪再一次伤透了不少散养户的心。

  据省畜牧水产局监测数据显示,从今年2月份起,养殖户数、存栏、出栏以及能繁母猪数量在全面减少,生猪生产开始刹车减速。养殖户补栏意愿普遍偏低。

  怀化市芷江县土桥乡是生猪散养户集中区,不过很多散养户都打工去了。据介绍,土桥乡4700多户人家中,此前九成在养猪,现在只有2000户左右了。

  怀化市兴隆农业开发有限公司从1月份开始降低存栏量,目前,生猪存栏量减少了40%左右,周边的散养户也在减栏。

  

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