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盛 翔:每斤价格超百元的洋猪肉卖给谁吃?

作者:康大夫来源:西安晚报时间:2013-03-29 14:38点击:

  
核心提示:据猪e网了解到,目前加拿大企业富路国际确定以高端猪肉产品敲开中国市场大门。

  猪e网网讯:加拿大企业富路国际确定以高端猪肉产品敲开中国市场大门,其卖点在于安全及高蛋白质。国内经销商表示,估计零售价格将在100元每斤以上。该公司在加拿大的产能达10万吨,在华销售的产品亦是全部原包装进口,而仅通过中国海关需缴纳的增值税和关税部分即占到价格比例的30%左右。

  世界是平的,猪肉自然也不会区分国界。肉类是公众日常饮食中必不可少的一部分,随着公众对健康饮食关注的日益升温,以“健康、放心”为主要卖点的洋品牌猪肉借机抢滩中国市场,原本只是正常的市场规律使然。但从另一个角度说,猪肉毕竟是比较特别的商品,无论是从运输成本还是从保持新鲜度考虑,现宰现卖总归最好,为什么要从遥远的加拿大漂洋过海大量进口猪肉?

  尤其是,猪肉进口涉及到国内猪农的切身利益,而几乎所有国家对于农牧业从业者都会有相应的保护措施和扶持政策。数据显示,加拿大是中国重要的肉类供应国,2012年加拿大向中国出口13.5万公吨的猪肉和内脏产品,在市场上排名位列第四。对于我们这样一个农业大国来说,居然每年需要进口那么多的猪肉,而且准备继续更大量地进口,并非没有可推敲之处。

  人们首先必然想到,这是因为我们的猪肉品质不佳,甚至屡出瘦肉精之类安全事故,所以才会如此。确实,我们现在吃到嘴里的猪肉早已没有了小时候猪肉的香味。不仅猪肉注水已经是潜规则,出栏时间也越来越短,此外还会人为添加各种化学品,以至于运动员比赛前都不敢吃国产肉。所谓有需求就会有市场,只要国产肉不能让人放心,洋猪肉必然乘虚而入。就像毒奶粉事件频发,事实上成了洋奶粉抢占中国市场的契机。

  问题是,像这种零售价每斤超百元、价格等于本土猪肉五六倍的高级洋猪肉,普通人肯定是吃不起的。那么,高价的进口洋猪肉究竟都卖给谁了?其中又有多少属于公款采购?是不是另一种形式的“特供”?其实,这些都是很可追问的。就像茅台不是一般人能够喝得起,以至于“八项规定”后茅台股价立即应声下跌;就像山珍海味大多进了官员肚,以至于让他们“梦里都想喝小米汤”——超百元一斤的洋猪肉,瞄准的是不是和茅台一样的“高端市场”?

  虽然吃不起这么贵的洋猪肉,但因身为纳税人、难免为之埋单的缘故,还是不免问一句:所谓高级洋猪肉究竟能高级到哪里去?是不是只要挂个洋商标就能卖高价?百元一斤的洋猪肉,是不是利用国人想吃放心肉的心理“趁火打劫”?这会不会是又一个“人傻,钱多,速来”的游戏?还有,为了满足所谓高端需求而大量进口洋猪肉,会否对本土生猪产业形成巨大冲击,以至于让没死的活猪都成群结队地去黄浦江里“漂流”?

  

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