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猪肉价格止跌企稳 黑猪身价不断的看涨

作者:康大夫来源:重庆商报时间:2013-04-09 08:37点击:

  
核心提示:据猪e网了解到,国内生猪存栏量保持稳定,后市猪肉价格预计稳定,难以出现暴涨情况。

  近来“猪肉价格后期暴涨”成为不少微博讨论的话题,不过商报记者走访市场发现,国内生猪存栏量保持稳定,后市猪肉价格预计稳定,难以出现暴涨情况。据悉三月份全市猪肉零售价环比跌幅超一成,近两周,肉价下跌态势已逐步企稳。

  肉价近两周止跌企稳

  商报记者走访主城南坪、杨家坪及渝中区等多个大型菜市场发现,春节至三月中旬,部分猪肉价格已经跌破10元/斤大关。不过,从三月下旬开始的最近两周,猪肉价格开始企稳。

  “与春节期间每斤18元相比,截至三月中旬,三线肉每斤足足降了6元钱,仅卖12元/斤。”昨日上午,在渝中区石灰市菜市场内,采价员江平告诉商报记者。不过,三月下旬开始,猪肉价格开始稳定,没有继续下跌。而其他一些菜市场,如宝肋肉零售价,目前也稳定在9~10元/斤;三线肉9~11元/斤。在永辉超市(601933,股吧)较场口店,普通三线肉每斤为9.98元,宝肋肉每斤为7.5元,二刀后腿肉每斤为7.98元,五花肉的价格每斤6.98元。据该超市肉品销售人员介绍,从三月底开始,截至目前,这些价格已经稳定了约半个月时间。

  后市猪肉价格预计稳定

  值得一提的是,尽管目前国内猪肉价格经过长达几周下跌之后出现了部分企稳趋势,但不少人却依然担心价格大跌之后肉价出现大涨。对此,卓创资讯生猪行情分析师姬光欣分析认为,就目前形势,由于国内生猪存栏量保持稳定,后期肉价暴涨情况或难现。

  据荣昌县畜牧局局长张彬介绍,作为生猪养殖大县,借助落户当地的重庆农畜产品交易所荣昌交易中心,虽然受到全国猪价下跌影响,但该地区仔猪的价格稳定在7.2元/斤,养殖户基本上还有盈利。

  据猪e网网友了解到“目前全国生猪存栏量和能繁母猪量依然维持在高水平,全国养殖水平在现阶段还处于供大于求的状态。”姬光欣分析说,而如今销售旺季已过,需求减少,市场短期内依然没有足够能力消化积压的猪肉,因而导致猪肉价格出现持续下跌态势。尽管目前国内猪粮比价早已跌破6∶1盈亏平衡点,但就卓创资讯的调研来看,国内暂未出现大规模养殖户退市状况,生猪存栏量总体依然保持稳定,况且目前淘汰母猪价格过低,养殖户卖或者宰杀母猪动力不足,因此,预计后期只要总体存栏量稳定,大涨情况或难以再现。

  部分养殖户改养黑猪

  

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