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猪肉价格止跌企稳 黑猪身价不断的看涨

作者:康大夫来源:重庆商报时间:2013-04-09 08:37点击:

  “如今的猪肉市场行情,真的是几家欢喜几家愁。”昨日下午,巴南区一养殖户徐强自嘲道,欢喜的是消费者现在买猪肉得实惠;愁的是大部分养殖户正经历着长达四五周的亏损。“出栏价已经低至每斤6.2元,养一头猪亏200~300元。”

  “整个三月,我市猪肉零售均价稳定在每斤7.34元。”据市农业信息中心工作人员介绍,但相比二月份,环比跌幅达到了11.32%。据悉国内猪粮比价早已跌破6∶1盈亏平衡点。目前大部分地区猪粮比价跌至5.28∶1,重庆地区稍好于全国情况,为5.72∶1。

  “剩下的三四百头生猪卖完后,我就专注于黑猪养殖。”涪陵的养殖大户李海林昨日透露,从2008年开始,他便引进了几头黑猪,尝试特色养殖。据了解,目前涪陵地区一头生猪出栏价最高仅为6.5元/斤,而黑猪每斤则可卖到11~12元。“近几年,饲料价格不断高企,养殖生猪赚不到什么钱了。”李海林称,与其原地踏步无赚头,不如更换品种。“现在黑猪养殖规模已有上千头,非常受超市和餐馆欢迎。”李海林表示,目前他正忙于扩大规模。

  链接

  国家启动

  预案稳定猪肉价格

  昨日,记者在国家发改委官网上看到,受周期性、季节性因素叠加影响,一月份以来,我国生猪价格明显回落。截至3月6日,猪粮比价跌破6∶1盈亏平衡点,已连续4周处于盈亏平衡点以下,目前已经在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作。来自国家发改委的消息称,政府启动预案,开展冻猪肉收储,目的在于稳定生猪市场价格,防止生猪价格过度下跌损害养殖户利益,缓解生猪生产和市场价格周期性波动带来的不利影响。为充分发挥收储对稳定市场价格的作用,这次冻猪肉收储将按照“略高于市场价格”的原则确定收储底价。

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