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猪价再暴跌猪价再暴跌 成3年内最低

作者:康大夫来源:长江商报时间:2013-04-10 14:02点击:

  难解

  “农业订单”稳猪价

  运行半年交易寥寥

  如果能以销定产,就能很好地解决猪肉的供求问题。

  去年,湖北省成立了武汉农畜产品交易所,推出“农业订单”交易方式。当年10月,生猪产品正式上线,以求能稳定肉价。

  猪e网了解到,养殖户只要开户即可网上生猪交易,交纳20%的订金后,可根据市场走势,对未来几个月的生猪挂单标价,每笔最低为5吨。举例来说,养殖户如果觉得当下的猪价比较好,但对6个月以后的猪价把握不准,或者预计后期价格会下跌,就可以在交易所农业订单交易系统里,按当前的价格把6个月以后的生猪卖出去。

  6个月之后,交易期限到,此时不管猪的价格是涨是跌,最后都要按当初价格成交。

  不过,很多养殖户都对20%的保证金心存疑虑,不愿意尝试“农业订单”的方式。交易所负责人表示,去年10月至今,生猪产品交易并不理想,最近两个月仅交易500头。“根据合同规定,每笔最低交易5吨,约50头活猪,以一头猪1400元计算,我要事先交20%的保证金,也就是1.4万元。”胡贤和表示,对于养殖户来说,这是笔不小的费用。

  对策

  当务之急减少存栏

  尽早推出生猪期货

  猪肉价格的暴跌,让养殖户左右为难:一方面是观望惜售,另一方面如果价格短期起不来,养得越重亏得越多。

  从目前情况来看,不论是储备肉还是“农业订单”交易,调节肉价效果并不明显。肉价暴跌已成事实,这一怪圈真的无法破解吗?“肉价的波动,还是取决于市场供需情况。不具规模的散养户缺乏预见性,高利润时一哄而上,亏损时又一哄而退,这导致价格暴涨暴跌。”武汉市畜牧兽医局副局长高长明说。

  湖北省社科院农经所所长邹进泰表示,当前情况下,淘汰产能落后的能繁母猪,适当减少生猪存栏数是最快捷有效的办法。他还建议称,通过深加工和建设冷库,可以调节生猪生产淡旺季的供应。

  湖北省畜牧兽医局副局长陈红颂表示,下一步,政府将效仿蔬菜直销模式,鼓励和支持企业单独或联合在社区试点建立直销店,减少流通中间环节,减少差价和信息不对称。“但从长远看,要从根本上解决好生猪市场大起大落的问题,尽早推出生猪期货,通过开展订单生产,实现规避风险。”

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