“猪周期”肉价大跌 及时收储稳定预期

　　国家发展改革委表示，国家始终高度重视生猪生产和价格稳定。２００７年、２０１１年，先后出台了系列措施，扶持生猪生产、稳定市场供应。２００９年，为加强生猪市场调控，经国务院批准，相关部门出台了《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》；２０１２年，出台了新的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，对原预案进行了修改完善。

　　按照预案规定，相关部门密切关注生猪生产和市场形势，按周或月定期监测发布生猪和能繁母猪存栏、价格、猪粮比价、屠宰量、疫情等信息，为养殖户安排生产提供准确、详实的依据。

　　收储占据有利时机历次收储效果明显

　　据悉，下一步，国家有关部门将根据猪粮比价变动情况，调控预案设定了蓝色、黄色和红色预警区域，相应设定了发布预警信息、收储等响应机制，充分发挥政府调控和市场调节合力，尽快恢复生猪市场供求平衡。

　　所谓猪粮比价，是指生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格比值，是衡量生猪生产是否稳定的主要指标。这个数值越高，说明养殖利润越好，反之则越差。６：１的猪粮比是生猪养殖盈利亏损的平衡点，８．５∶１的猪粮比是防止生猪价格过快上涨的预警点。

　　根据统计，今年３月６日，猪粮比价跌破６∶１盈亏平衡点，截止目前已经连续４周处于盈亏平衡点以下；３月１３日，国家发改委发布了相关预警信息。在猪周期刚刚开始、猪粮比刚跌穿盈亏平衡点时，正是推出收储计划的大好时机。

　　此外，由于ＣＰＩ构成中食品占据大头，而食品中猪肉消费占据重要分量，因此猪肉价格对ＣＰＩ影响较大。国家统计局９日发布的数据显示，３月份ＣＰＩ同比上涨２．１％，呈现明显回落态势，这在一定程度上为收储计划提供了最佳时机。

　　这一轮周期波动中，由于国家多次启动预案开展调控，猪粮比价的波动幅度明显收窄。上个周期，大约是２００６年年中到２０１０年年中，猪粮比价最高时１０．４７∶１，最大波动幅度５．７个百分点。这轮周期，最高时８．４∶１，最大波动幅度收窄至３．５个百分点。

　　国家发展改革委表示，如果收储完成后，生猪价格依然持续低迷，猪粮比价仍处于某个预警区域，将根据预案规定，响应采取调控措施。

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