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成本污水防疫重压 海南养猪业如何破困局

作者:康大夫来源:海口网时间:2013-04-22 08:32点击:

  
核心提示:据猪e网了解到,价格成本污水防疫重重重压,且看海南养猪业如何破困局。

  2012年海南省养猪行业协会年会暨2013年工作安排与技术报告会近日召开。记者从会上了解到,海南省生猪价格持续下跌,已连续5周处于黄色预警区域。省养猪行业协会会长姚德标介绍,目前海南省养猪业面临价格下跌、成本上升、污水治理、疫病防控、食品安全等压力,建议政府加大扶持的同时,养猪行业也要集约化生产。该协会秘书长万长华认为,今年3至4季度猪价将有所回暖,希望市场要提振信心。

  成本上升猪价逼入亏点

  姚德标介绍,去年海南省养猪业出现了较好的形势,生猪出栏921万头,万头猪场已超过200个。正朝着规模化、专业化、标准经、企业集团化发展,逐渐把“公司加农户”模式升级为“公司加家庭农场”模式。但今年3月以来,海南省猪价持续下跌,致使养猪效益继续缩水。与此同时,养猪成本在上升,猪价逼入亏点,对于第三、四季度的现金流已造成严重影响。同时养猪业又面临着污水治理、疫病防控、食品安全等压力,且目前我省养猪业门槛又在提高,养猪行业必须研究对策。

  由于生猪产能偏高,市场供大于求的情况将持续,导致生猪价格持续下跌,省物价局调查显示,海南省生猪价格已连续5周处于黄色预警区域。4月10日,海南省生猪出栏价格为12.5元/公斤,比3月下旬下降7.41%,比去年同期下降10.27%,全国玉米批发价格为2.44元/公斤,猪粮比价为5.12:1。万长华介绍,目前生猪出栏价格持续下降,从原来约9元/斤降至约6.2元/斤,但成本在7至7.2元/斤,家庭猪场成本更高。

  据猪e网了解,目前国内一些城市已认真研究对策措施,加大对生猪养殖户在资金投入、设施建设以及规模化生产等方面的扶持力度,完善生猪生产相关的补贴政策,力求猪肉价格合理回升,调动农民养猪积极性,又要防止猪肉价格过快上涨,使城乡居民吃得起肉。

  收储消息有利恢复信心

  目前肥猪销售积压严重,但比去年仍有所增长,主要是由于今年生猪疫病虽有压力,但防控技术在进步,同时集约化生产致生产力水平提高,品种改良成效显著。针对目前养猪业面临污水治理、疫病防控等压力,万长华认为,要建立生态循环经济械,减少污染排放。将来一段时间饲料将维持在高位,要采取标准化衙门模式来减少营养消耗对生产成本的影响。

  万长华分析认为,禽流感事件对家禽消费已造成较大影响,但目前还无明显向肉猪消费倾斜的迹象,猪价短期尚无提升的空间。目前猪肉价格下降主要是受市场供需关系影响,春节过后居民的猪肉购买量下降,整体供大于求。公务开支的减少刺激了各类餐饮业的转型,酒店等主要猪肉消耗单位对猪肉的需求量明显减少。目前生猪价格持续低迷,养殖户出售热情普遍不高,生猪交易市场交易量也在减少,存在压栏现象。政府加大收储消息的放出,有利于养殖户对市场信心的恢复。加上猪肉终端消费有所增加,屠宰场也相应会加大收购力度,猪价下行势态有望扭转,预计今年下半年猪价将有所回调。

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