疾病比行情风险更可怕 散户退市重新洗牌

　　占地25亩的沁鑫良种猪养殖场，也是“集团+农户”的合作模式，由农户肖泽西出资建厂房、购置设备。真正的管理者，由合作集团派驻的涂建国，他是西南大学动物医学专业在读研究生。

　　在涂建国看来，养殖风险主要有两类：行情风险、疾病风险，而两者经常有着关联。“像2006-2007年的蓝耳病，就导致生猪存活率将低，市场出现供不应求，猪肉价格随之走高。很多农户看见养猪赚钱，纷纷补栏，大量不正规的散户也随之加入养猪行业。这些新加入的散户，又使全国范围内的生猪规模增大，相反出现供大于求，猪肉价格走低。”

　　通过这个案例，涂建国想说明的是，门槛本应很高的养殖业，就因为这些不正规散户的加入而被客观降低——有相当一部分散户随便修栋房子围个猪圈，就开始养殖。但设施上不完善、管理上不规范、人员缺乏知识，搅乱了这个本应很严谨的行业。“前段时间的黄浦江死猪事件，多半就是不懂养殖的散户，乱扔死猪的行为。”

　　疾病风险比行情风险更可怕

　　专注于技术生产与管理的涂建国，经常上网浏览时事新闻。他了解过近期猪肉价格持续走低的原因：

　　第一，春节后市场对猪肉需求量下降；第二，现在出栏的生猪，在购入时正值仔猪价格高位，节后猪价持续走低，养猪户担心赔钱而恐慌性出售；第三，不少养猪户存栏惜售，把本应出栏的生猪继续饲养以图卖得更好的价钱，结果硬撑到实在撑不下去了才卖，势必导致价格进一步走低；第四，玉米、豆粕价格上涨带动饲料价格上涨，进一步压缩生猪养殖利润；第五，当前正值春夏交接，疫情不稳，也导致一些养猪户急于售猪。

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