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首个机械化定点生猪屠宰场落户62团

作者:康大夫来源:中国畜牧网时间:2013-05-07 13:33点击:

  
核心提示:据猪e网了解到,首个机械化定点生猪屠宰场落户62团。

  5月6日,记者来到62团新建的诚信机械化定点屠宰场看到,来自南京的几位技术人员正在给该厂安装调试一套现代化的机械屠宰设备,这标志着该团的全自动生猪屠宰设备走在全师各团之首。

  今年,我团诚信机械化定点屠宰场负责人杨成新,在团场的大力支持下,私人筹资100万元新建该机械化定点屠宰场。该生猪屠宰场位于该团9连腹地,占地面积为3亩。机械化定点屠宰场项目建设主要包括:存栏待宰间、屠宰车间、分割肉车间、污水处理厂以及生猪养殖基地等。

  据诚信屠宰场负责人杨成新介绍:新建的生猪屠宰机械化设备是从南京引进的,目前62团和霍尔果斯口岸发展相当快,考虑到驻团人口的增加,食品安全卫生的要求,从健康出发,还有城市居民对高标准生活的需求,所以购进这一条机械化屠宰设备,不但省人工,而且卫生。这个也合乎国家食品安全发展的大势走向。

  机械化定点生猪屠宰场的建成投产,彻底结束了传统落后的生猪手工屠宰方式,为让广大居民吃上“放心肉”、“安全肉”提供了有力保障,并有效改善了团场生态环境。

  据猪e网了解,我团新建的机械化生猪屠宰场,采用的是国内最先进的屠宰加工生产工艺,设计每小时屠宰生猪能力达200头(只) 。

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