猪价下跌 贵州最大养猪企业亏损近两千万

　　据丁怛贞分析，导致生猪价格下降的原因有几点：

　　1、猪肉产品的安全问题：因疫情及饲料的不规范，不该上市的死猪肉没彻底清除，使使消费者对猪肉的质量不信任，致需求量减少。

　　2、利润驱动导致供应增加问题： 2011年猪肉供不应求，价格一路走高，于是养猪的企业和农户猛增，致使今年存栏量大增，供过于求。

　　3、政策利好导致供应增加问题：国家对部分地区养猪户推行多方面补贴，这些政策措施的落实，调动了广大农民发展养猪业的积极性，生猪和母猪补栏大量增加，规模养猪发展加快，猪肉市场货源增加。

　　如何解决问题

　　针对上述问题，有着多年养猪经验的丁恒贞认为，首先应培育引导规范化、规模化的养猪企业，生产出安全健康的优质猪肉。

　　其次是稳定猪价、实现养猪人利润相对合理，减少中间环节所占据的较大利润，减少“肉贱伤农”、“肉贵伤民”的现状（现市场猪肉销售价12.5元/斤，养殖场调活猪6.6元/斤），加中间环节（猪贩子、屠宰场、肉商等）占去的利润400元/头以上，养户每头肉猪亏损达200多元；当市场猪肉价格较高时（2011年年底，养殖场调活猪10元/斤，每头肉猪赚300元以上），加中间环节利润400元以上，市民消费猪肉价格高达18元/斤以上。

　　她建议相关职能部门加强对生猪生产、储备、销售等环节的监控,及时掌握相关信息，同时建立生猪生产风险基金,当猪粮比价低于5:1的红线时,对生猪养殖场(户)进行适当补贴，确保生猪生产稳定。

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