中国养猪业要靠规模化养殖缓解“猪周期”

　　猪价下跌到何时

　　据猪e网了解到作为一种经济现象，生猪产业大致沿袭这样的轨迹：肉价下跌—大量淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨—母猪存栏量大增—生猪供应增加—肉价下跌。这样一个周而复始的痛苦轮回，周期约3年。

　　想着现在的苦，许多养殖户都后悔当初不该盲目加入养猪大军。上一轮“猪周期”里，猪价上涨达17个月，赚钱效应显现。据该省统计局的一份分析报告显示，2011年全省出栏生猪量仅比历史最高点的2003年略少，当年9月底，全省生猪、仔猪、猪肉价格均创历史新高，猪粮比达8.15∶1，平均每头生猪利润达517元。

　　“资金的逐利本性造成生猪产业资金云集，产能迅速扩大，最终打破了供求平衡，推动猪价进入下降通道，因此，‘猪周期’的背后，其实是市场调节机制在发挥作用。”卓创资讯生猪分析师刘丽说，从2011年10月算起，“猪”在下降通道中已跑了19个月，历史上最长的下行段为20个月，以此为参照，其实尚属正常。

　　市场人士普遍预计，二季度为猪肉消费淡季，猪肉价格将震荡触底，但是，由于母猪大量淘汰，市场又有望触底回升，猪肉价格“十一”前可能迎来恢复性上涨。

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