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受生猪价上涨影响 江苏盐城肉价昨起上调

作者:康大夫来源:盐城晚报时间:2013-05-31 11:11点击:

  
核心提示:据猪e网了解到,目前受冻肉收储的影响,江苏盐城肉价昨起上调。

  记者5月30日从盐城肉联厂获悉,5月份以来,盐城市生猪价格不断上调,受其影响,从5月30日起,市区白条肉批发、精肉零售价格上调。

  盐城肉联厂办公室主任王启斌告诉记者,5月份以来,盐城市生猪价格一直呈上涨趋势,5月29日,盐城肉联厂本地土猪每50公斤660元,比5月19日上调40元,涨幅6.5%。良杂猪每50公斤760元,比5月19日上调80元,涨幅11.8%。山东诸城猪每50公斤820元,比5月19日上调100元,涨幅13.9%。

  受生猪价格上涨影响,从昨天起盐城肉联厂市区连锁店肉价开始上调,调整后2号精肉销售价格28.4元/公斤,比5月29日前上调0.8元,涨幅2.9%。带膘无骨肉24元/公斤,与5月29日前持平。五花肉22元/公斤,与5月29日前持平。

  与猪肉价格上浮不同,副产品却呈下跌趋势,如肚心肺25元/套,比5月29日前下调5元。

  据猪e网了解,近期猪价、肉价上涨的主要原因:一方面国家今年第一轮储备肉收储,拉动了猪价上调;另一方面由于农村夏收农忙,农民没有时间出售生猪,加之前期猪价持续下跌,猪粮比价已跌至5.5比1,生猪养殖处于亏损状态,现在猪价上涨,养猪户有惜售等涨心理,致猪价逐步上调。

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