猪价一月飙升近两成新一轮“猪周期”来临

　　生猪养殖户报复性压栏，多地出栏价突破7元关口，端午节前仍有上涨空间，零售价暂未受影响

　　临近端午节，国内生猪市场主线在经历了近3个月时间的亏损之后抄底反弹至7元/斤关口，从5月初至今涨幅已达17%。记者昨日走访广州多家肉菜市场发现，目前出栏价格变动还没有传递到零售端，但相关人士表示，如果采购价继续上涨，未来零售价必然上涨。

　　1、广东生猪出栏价突破7元关口

　　据数据显示，5月份国内生猪市场主线上涨，卓创监测昨日全国外三元均价在7.18元/斤，较5月初的6.10元/斤上涨17.7%，每斤涨幅已超1元。对此，卓创资讯生猪行业分析师姬光欣分析称，除了市场对“端午行情”的预期，上涨原因还有前期猪价低迷亏损严重，养殖户为减少损失提前将生猪出栏；受2012年年底腹泻病影响，仔猪成活率偏低；5月份国家收储提振市场信心，养殖户出现惜售心态等三种原因。

　　广东市场方面，据数据显示，近日华中、华东地区猪价拉升明显，带动江西、福建等广东周边产区肉猪出栏价迅速走高。外省猪入粤减少，肉猪供应减少，广东本地肉猪出栏价顺势上升。广东及其周边部分产区主流肉猪出栏价已由5月初的6元/斤左右升至6.7元/斤-7.2元/斤，升幅超一成。

　　2、零售价格或将走高

　　广州市物价局价格监测中心监测显示，5月27日-6月2日的一周内，广州市生猪价格有所回升，生猪出场均价7.2元/斤，周环比回升6.67%；猪粮比同步升至5.76:1，近3个月来再次回升至价格轻度下跌的蓝色预警区域；仔猪均价14元/斤，上涨3.7%；猪肉价格保持基本稳定。

　　不过昨天记者走访广州多家肉菜市场发现，猪肉的零售价格暂未出现大的变化。“今天猪肉市场瘦肉价格是9元/斤，排骨23元/斤，猪手15元/斤。”东川新街市负责人徐健生表示：“零售价的变化不如批发价敏感，我们市场拿的猪肉近期零售价格算是比较稳定，还没有出现涨价，但接下来是否涨价就要看批发价会不会一路上升了。”

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