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河北深泽:生猪价格反弹 养殖户热情恢复

作者:郑亚丛来源:石家庄新闻网时间:2013-06-28 09:20点击:

核心提示:生猪价格下跌时,对小养殖户冲击最大,而对一些规模养殖场影响较小。

  眼下,猪肉市场进入传统消费淡季。但受国家收储、生猪出栏量减少等原因,近期,生猪价格却逆袭反弹,目前已上涨到15元/公斤,涨幅达25%。随着市场形势的好转,养殖户养猪热情恢复,甚至一些退出生猪养殖的养殖户又重新加入其中。

  市场猪肉价格相对平稳

  6月27日,记者走访多家超市和肉类市场了解到,与生猪价格相比,目前猪肉零售价格相对平稳。

  家住亚龙花园的左阿姨刚在小区附近菜市场里买了不到1公斤的五花肉,花了18元。“没感觉涨价。最近一个来月,感觉一直是这个价。”她告诉记者,自春节过后,猪肉价格一直比较便宜。而该市场肉摊的商户称,猪肉价格最近略有上涨,最多不超过1块钱,因此顾客无明显感觉。

  记者从桥西蔬菜批发市场了解到,6月27日,猪肉的批发价最低为19元/公斤,最高为21元/公斤;而一个月前(5月27日),批发价最低为17元/公斤,最高为20元/公斤。从这些数据可以看出,猪肉批发价的涨幅在5%至12%。

  价格回暖提振养殖信心

  “从6月初,生猪价格开始反弹,从12元/公斤涨到现在的15元/公斤,涨幅为25%。”河北双鸽相关负责人告诉记者,现在养殖户已经开始盈利,虽说与去年同期的17元/公斤相比,生猪价格仍然较低,但市场释放的积极信号,加强了养殖户们的信心。

  河北省深泽县王家庄村的养殖户刘师傅养着百余头生猪。 “现在,养猪的成本越来越大,一头110公斤生猪的成本大概为1540元,这样算下来,生猪价格卖到14元/公斤才能保本。” 他说,生猪价格上涨,养殖开始挣钱,虽然也赚不了多少,但刺激了大家的养殖热情。刘师傅告诉记者,前段时间,周围不少养殖户都赔了钱,有的甚至都放弃了养殖。最近生猪价格上涨 ,一些人又重新开始养殖。

  国家收储拉动市场供求

  “今年5月份,猪肉价格持续回落,给养殖户造成损失。为调整市场价格,国家对生猪开展了收储,一定程度上使得生猪存栏量减少,从而影响市场供求。”对于生猪价格上涨的原因, 市养猪行业协会秘书长褚素乔分析说。

  同时,也有业内人士认为,冬季,猪仔的成活率相对较低,而生猪的饲养周期一般为半年,也就是说次年夏季出栏。眼下,整个生猪市场出栏量相对较少,市场供应量减少,这也是影响生猪价格的一个原因。

  对于生猪价格未来走势,褚素乔称,近期价格上涨空间不大,基本趋于平稳。预计在“十一”双节前后或许会出现一个小的高峰。

  相关链接 如何应对猪价周期性过度波动

  “现在养猪基本上是赚一年、赔一年,这种周期性大幅波动,实在让我们叫苦不迭。”在采访中,一些小养殖户感慨道。猪e网网友介绍,生猪价格周期性波动,给养殖户带来了经营风险,那么,如何防止猪价周期性过度波动呢?

  在采访中,记者了解到,生猪价格下跌时,对小养殖户冲击最大,而对一些规模养殖场影响较小。不少散户养猪抵抗自然风险和市场风险能力弱,市场行为也较为盲从。不少散户在价格的指挥下,陷入了滞后反应的怪圈。因此,有业内人士指出,提高生猪饲养的规模化程度,对“猪周期”变长和波幅变小起着重要作用。此外,还要做好产销对接。

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