“藏香猪生长在高原地区，具有一定的野性，适合放牧型养殖，为了保证猪肉质量，每天必须把猪放出来活动，这样既符合藏香猪的本性，更重要的是能保证肉质。”近日，记者来到抚宁县驻操营镇龙泉庄，该村党支部书记温守文指着漫山遍野的栗树林中肆意奔跑的藏香猪对记者说。
这群藏香猪的主人名叫温寒汭，典型的“80”后，2011年毕业于河北农业大学，主修观光农业。在和父亲一次聊天的过程中，父亲无意间提到藏族朋友养殖的藏香猪，回到学校后，他专门查找了有关藏香猪养殖方面的资料，头脑灵活的他发现养殖藏香猪有广阔的发展前景，于是萌发了回乡创业的想法。
“传统的农业科技含量不高，经济效益也比较低。走生态发展的路线，利用山区特有的资源优势，采取树和猪生物链的形式结合，会产生很大的经济效益，我想把学到的知识用于实践，回家乡干一番事业。”温寒汭对自己当初的选择充满自信。
藏香猪体格健壮，嘴尖头长，蹄细骨硬，善于奔跑，具有极强抗病力和抗寒力，而且肉的品质上乘，被称为“高原之珍”。在村党支部及家人的支持下，大学毕业后的温寒汭结合家乡龙泉庄村的地理位置和资源优势，在父亲的藏族朋友的帮助下，投资10万元从甘南地区引进育肥藏香猪、仔猪等130头回乡创业。
“在这里养殖藏香猪冬季要做好保暖，夏季要做好降温防暑。为了保证猪的成活率，我把所有猪舍建在山里，这里山高，风大，绿色植被充足，适合藏香猪生长。所有的猪舍建成地窖式，专门为藏香猪建了3米多深的游泳池，解决夏季因天气炎热给猪造成的不适应。”温寒汭说，“藏香猪大都是自然生长一年以上才成年，出栏的体重60斤左右，按照目前市场上藏香猪肉每斤45元计算，一头猪收益在2000元以上，除去成本费用，平均每一头藏香猪可以净赚600多元。”
通过近3年养殖，温寒汭的藏香猪销路一直供不应求，“因为猪肉口感好，脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，不油腻，且营养价值高，春节时上市供不应求，而且好多时候打电话来都没货。”
看到了藏香猪养殖的大好“钱景”， 温寒汭的养殖场种猪存栏达到150头，繁殖母猪800头，猪舍200个，2013年计划育肥猪年出栏1000头，利润达60多万元。
温守文表示，为适应市场需求，带动更多的农户早日增收致富，村里已成立了养殖专业合作社，通过“公司+基地+农户”的经营模式，吸纳全村养殖户入社，辐射带动周边群众发展藏香猪特色养殖产业，增加养殖户收入。
责任编辑：
广东省2016年畜禽养殖标准化示范创建单位名单公示
广西农业形势渐暖 “微生物+”生态养殖模式迅速推广
地源性饲料助力生态循环养殖
福建宁德市6月底前关闭拆除禁养区内生猪养殖场
