猪e网讯：近日，广东省江门市首辆生猪肉品冷冻运输车开进新会肉联厂屠宰场区，停在肉品装载区。经过屠宰、切割、淘洗等工序后，40多头新鲜生猪被装进冷冻运输车，直接运往古井镇的3座农贸市场。
“对比以前猪肉‘坐’的‘开篷车’，新配送的冷冻运输车通过密封恒温装置，确保了生猪肉质和卫生，也杜绝了私宰肉的流入。”新会区畜牧食品有限公司总经理张建池说。图为批发站人员正从运输车上卸下生猪肉。
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广东省江门生猪肉品运载“坐上”冷冻车
作者：康大夫来源：互联网时间：2013-08-14 10:51点击:次
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