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肉价淡季逆袭“猪周期”发威已“在路上”

作者:康大夫来源:互联网时间:2013-08-17 10:39点击:

核心提示:据猪e网了解到,目前我国猪肉、活猪、仔猪价格“全线飘红”,养猪业在传统的消费淡季里“逆势上扬”,实现扭亏为盈。

  经历过今年上半年一波“深度亏损”行情后,近期我国猪肉、活猪、仔猪价格“全线飘红”,养猪业在传统的消费淡季里“逆势上扬”,实现扭亏为盈。“淡季逆袭”引发市场普遍关注:下一轮“猪周期”已为期不远?

  业内专家分析指出,从长期来看,养猪业仍是弱势行业、微利行业,受多重因素影响,猪肉价格还会呈现周期性波动,进一步平抑“猪周期”重在提升管理水平与养殖效率。

  猪肉价格淡季逆袭

  从5月中下旬开始,我国活猪价格开始逐步走出春节过后的亏损状态,到7月下旬全国猪市逐渐扭亏为盈,在原本是消费淡季的“七下八上”时节,迎来一波“逆势上涨”。

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,5月中旬以来,全国猪肉价格整体呈涨势,7月下旬以来涨速明显加快。与5月12日相比,8月12日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨11。1%、11。3%;除海南外,其他省区市的猪肉价格均上涨。

  “8月10日我以每公斤14。9元的价格卖了40头肥猪。”在畜牧养殖大县山东省高青县,高城镇致富养猪场场长耿小强告诉记者,7月下旬之前的三个多月,卖一头猪要亏60元,到7月底猪价止跌回升,到8月1日终于突破了14元/公斤的保本线迎来“微利”,周边滨州、潍坊等地的收购价还在上涨。

  山东省畜牧兽医局高级畜牧师周开峰告诉记者,每年7月下旬到8月上旬是一年当中猪肉消费最低迷的“淡季”,价格也较低,但今年同期,猪粮比价从5。96:1上涨至6。1:1,冲破了6:1的盈亏线,全国自繁自养出栏活猪头均盈利达到13元。

  农业部近日发布的“7月全国畜产品和饲料价格情况”显示,7月份活猪平均价格14。61元/公斤,环比、同比分别上涨3。6%和4。4%,有27个省份价格上涨;猪肉月平均价格23。43元/公斤,环比、同比分别上涨2。7%和3。6%,28个省份猪肉价格上涨。

  短期“全线飘红”难掩行业弱势

  业内人士分析指出,受前期深度亏损等因素影响,近期养猪业“全线飘红”,但从长期来看,生猪价格仍将呈现涨跌轮换的周期性波动,普通养殖户很难把握行情变化,养猪业还是一个弱势行业。

  农业部监测显示,从仔猪交易到猪肉消费,近期整个养猪业迎来一轮“全线飘红”的行情。其中,活猪价格自5月第3周开始,连续12周回升,累计涨幅20。6%;猪肉价格自5月第4周连续11周回升,涨幅12。7%;仔猪价格自5月第3周连续12周回升,涨幅18。5%。

  

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