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江苏扬州:上半年养生猪每头可获利364元

作者:康大夫来源:扬州晚报时间:2013-08-23 09:40点击:

核心提示:今年总体收益好于去年上半年同期,江苏扬州上半年养生猪每头可获利364元。

  猪e网讯:在养猪行业内,有一个三年“猪周期”规律——即一年亏,一年平,一年赚。按照规律推算,今年本应该是平年,然而,今年却有点特别——四月份,扬州市民吃到了零售价10元/斤的猪肉;从7月中旬起,猪价上扬,开始了令养猪户喜出望外的上涨行情。

  据调查,小规模养殖户的存栏量并没有随着价格的下跌而减少,相反有了较大幅度的增加,这体现出了小规模养殖的生产自发性和信息滞后性。

  市场探访

  猪肉价格一月涨1元/斤

  前胛肉从10元/斤飙升至14元/斤,猪肉价格的“快速进化”仅用了三四个月。今年上半年,猪肉价格跌得稀里哗啦;下半年,猪肉价格又眼看着“节节攀高”。

  “半个月前,我们一天只敢拿一头猪,现在天气凉快多了,吃猪肉的人也多了起来,现在能卖两头猪了。”四季园农贸市场的一位小刀手说,“差不多是一个月涨一块钱,与上半年的低谷期相比,价格涨了不少。”

  猪价走高,对养殖户来说是一个好信号。大仪镇天友生猪专业合作社养猪场的吴天友这几天格外开心——“最低的时候560元/50kg,现在行情在760—780元/50kg了,涨了整整200多元。”

  在4月猪肉价格最低点时,出栏一头生猪要赔上近200元。“我现在有160头猪就要出栏了,卖掉后,上半年亏损的压力就减轻了很多。”

  养猪调查

  养殖场总体收益好于去年

  记者在走访中了解到,扬州的养猪场主要以小规模为主,那么,在今年“过山车”般的猪肉行情下,他们今年养猪的成本支出是升了还是降了?

  对此,以邗江区瓜洲镇小规模养猪户蔡桂康为调查样本,相关部门开展了今年上半年小规模生猪养殖成本收益调查。从调查情况看,生猪平均出售价格环比持续下跌、同比小幅增长。单位生猪养殖收益较去年均略有下降,但由于其出栏量增加明显,使得总体收益好于去年上半年同期。

  蔡桂康算了一笔账,总体来看,他今年上半年的生猪总成本为1297.43元/头,较去年下半年的1262.93元/头有小幅增长。

  据监测数据显示,今年生猪价格略有反弹。收购价从今年1月份的810元/50kg,下降到四五月份的580-600元/50kg,6月份又反弹到620元/50kg。半年平均价格为699.94元/50kg,较去年下半年的720.41元/50kg有所下降;但较去年上半年的668元/50kg上升了31.94元/50kg,同比上涨4.78%。

  经过测算,蔡桂康说,他今年上半年生猪养殖净利润为364.30元/头,较去年下半年的542.92元/头减少了178.62元/头,较去年上半年同期的410.34元/头也略有减少。但由于出栏量增加明显,总体收益好于2012年上半年同期。

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