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猪价节前上涨乏力 节后将重启新一轮涨势

作者:康大夫来源:中国广播网时间:2013-09-02 08:24点击:

核心提示:中秋国庆双节马上就要到了,猪价是否迎来再一次上涨?未来,生猪价格又将呈现怎样的走势?

  猪e网讯:中秋国庆双节马上就要到了。在往年,每逢这个时候,正好是猪肉消费的旺季,猪肉价格也会相应上涨。也正是有了往年的经验,今年,很多生猪养殖户选择了压栏,惦记着到节前集中出售,能挣个好价钱。那么,今年节日期间,是否会像大家预期的那样,迎来猪价的再一次上涨?未来,生猪价格又将呈现怎样的走势?

  内蒙古呼伦贝尔市河口种猪养殖场养了两千多头猪,场长杨德峰说,最近生猪行情一直不错,他盼望着中秋、国庆期间,猪价还能再涨一些。

  杨德峰:现在是涨价的趋势,比上个月一斤能涨三毛钱,就是上升比较缓慢,但是一直在涨。十一了,中秋了,这不都是节假日嘛,节假日刺激一下,相对能涨个一两毛钱吧。

  据新华社全国农副产品行情系统监测,7月下旬到8月中旬,全国猪肉价格涨速较快,8月20号开始,价格趋于稳定。上周以来,生猪价格开始出现回落迹象。上周,全国生猪均价下降了0.2元/斤。对此,分析师冯永辉表示,猪肉价格增速放缓,源于市场供应的迅速增加。

  冯永辉:国庆以前,肉价涨是涨不动了,下跌的可能性更大,估计一斤下跌两三毛钱。最主要的因素是前期肉价特别低的时候,屠宰企业囤积了大量库存,这批肉可能会赶在国庆以前释放储备肉;前一段时间持续涨势,本来就存在惜售的现象,这批猪已经积压的很多了,应该会在节日期间投放市场。本身中秋和国庆是淡季到旺季过渡的,不是需求的最旺季,需求反弹力度很有限。这样供应要增加,还要放储,价格可能要往下走一些。

  北京新发地农产品批发市场提供的数据也证实了这一点。新发地农产品批发市场统计部部长刘通介绍说,本周,新发地市场生猪上市量比上周增长4%,相对去年同期增长14%,因此他预计,中秋、国庆期间,生猪价格会保持稳定。

  刘通:无论周环比还是年同比,增幅较大,说明这段时间北方毛猪供应是充足的,价格继续上涨的空间已经很小了,即使在中秋节或十一国庆节,肉价只能出现短期的小幅波动,总体价格是趋稳,并且稳中有降的态势。

  这样看来,双节期间,生猪价格并不会带来人们预想中的上涨,但同时,也消耗了大量的生猪库存和储备。据此,冯永辉预测,节后,生猪需求会进一步增加,而供应量减少。生猪价格将会迎来新一轮的上涨。

  冯永辉:过了国庆以后,养猪户出栏的猪少了,屠宰企业为了为冬天备库存,就增加屠宰量,需求要增加,供应要减少,价格要上涨。备库存需要一个月时间,一个月后就是冬至了,两个旺季有可能连起来。所以一旦过了国庆以后,猪价下跌的可能性就非常小,可能是一个连续的震荡上涨,但也不会猛涨。十二月份可能是最高点,估计南方部分地区可能要到8.5——9元/斤,北方可能会是在8—8.5元/斤。

  尽管猪价时涨时跌,养殖户却不应随波逐流。刘通建议养殖户,要适时出栏,规避可能存在的风险,获取更大利益。

  刘通:让自己的猪健康生长,健康长成;而且猪要适时出栏,不必寄希望于传言中的上涨和下降,而要根据自己猪场的生产情况,适时出栏。按照商品规格出栏,价格会更高。多养一段时间的猪,实际上价格是下降的,因为它偏肥了,质量有所下降,价格反而不高。

  冯永辉也建议养殖户,要讲究补栏策略。不仅要关注育肥猪的行情,还要综合考虑其他类型猪的行情。

  冯永辉:假如现在养殖户有压栏的大猪,赶快卖,不要赶在国庆节的一两周,大家一起往外卖,价格可能往下走;现在不太适合补栏仔猪,现在补栏要赶在春节以后出栏,可能价格大幅下跌;今年不适合补母猪,现在母猪太多了,补纯种猪倒是可以;假如有合适的比较大的母猪,可以留在春节前需求旺季淘汰,春节前可以再生上一窝,春节以前,把这批仔猪卖掉,不要赶在春节以后自己育肥了,价格可能会比较低;有仔猪的,赶快往外卖,不能再压了。

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