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重庆市武隆县“猪八戒”未出栏便被“抢”

作者:康大夫来源:重庆日报时间:2013-10-08 08:24点击:

核心提示:据了解,重庆市武隆县“猪八戒”未出栏便被“抢”,详情见下文。

  《西游记》里是“猪八戒”抢媳妇,而如今重庆武隆的“猪八戒”却是被人“抢”。

  9月21日,重庆武隆县华禹生猪养殖专业合作社负责人江华,向前来订购土猪肉的客户们一再说着抱歉,“实在没办法,我们今年的土猪已全部有人订了。”

  江华所说的这批土猪,最快要11月才出栏,但早就有主了。

  政府补贴发展万头土猪

  说到现在的猪肉,很多人都会说,味道大不如以前。

  “以前生猪就是喂粮食,现在基本上都喂饲料;以前一头猪要1年多时间才能出栏,现在最快只要4个月。味道肯定不一样。”重庆武隆县畜牧兽医局局长汪宏阳说,近年来,重庆武隆旅游发展较快,本土养殖的土鸡土鸭很受游客欢迎。在走访一些餐饮企业和星级酒店后,他发现大家对土猪很感兴趣,希望能有味道更佳的猪肉来吸引顾客。

  去年年底,重庆武隆在火炉镇、庙垭乡启动万头土猪养殖计划试点——选择当地土猪猪种,在猪长到50公斤之后就不再喂饲料,改为传统养殖方式,喂煮熟的苞谷、洋芋和红苕等。为支持土猪养殖,重庆武隆县畜牧兽医局还对养殖户给予补贴,出栏土猪每斤补贴0.5元。

  农户养猪一头增收500元

  作为火炉镇生猪养殖和贩运大户,江华主动加入土猪养殖试点。

  

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