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安徽凤阳抓好国庆期间畜产品质量安全监管

作者:康大夫来源:安徽省动物卫生监督网时间:2013-10-08 13:55点击:

核心提示:近日,好国庆期间畜产品质量安全监管,详情见下文。

  国庆佳节期间,为贯彻落实市畜牧兽医局《关于做好中秋、国庆节期间动物卫生监督工作的通知》(滁牧[2013]49号)文件指示精神,确保我县畜产品质量安全,凤阳县畜牧兽医局执法人员于10月3日继续开展节日期间畜产品质量安全专项检查。

  本次共突击检查了1个生猪定点屠宰场,1个动物检疫报检点,3个集贸市场(含超市),2个生猪养殖场。重点围绕检疫员跟班作业、“瘦肉精”抽检、产地检疫工作开展、上市动物及动物产品质量安全以及病死猪无害化处理等内容。从本次检查的情况来看,检疫人员能够做到跟班作业,规范开展检疫、并按比例完成“瘦肉精”抽检,《凤阳县定点屠宰场“瘦肉精”抽样检测登记表》等相关记录填写规范和完整,未发现有病害肉流入市场。同时,2个生猪养殖场均能按照有关要求做好病死猪无害化处理,养殖档案记录较为规范。

  通过此次突击检查,进一步强化了对畜产品质量安全监管工作力度,为全县人民过一个安全祥和节日提供了有力保障。

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