580头美国原种猪漂洋过海“定居”广西田东

　　“我们从美国引进的原种猪出效益了。”9月24日，百色市田东县雄桂牧业有限公司原种猪场经理韩保高兴地对记者说，公司花几千万元购买的种猪目前已繁衍出纯种后代，销往云南、贵州、广东等周边各省以及区内各市县的养殖场，每头纯种种猪价格都在4200元以上。

　　2011年11月，该公司首次从美国芝加哥引进580头新美系原种猪，如今已繁育出纯种后代14226头，其中纯种母猪1700头、公猪156头，已销售商品猪、种猪1870头，现存栏10500头，总销售额达1130万元。

　　据韩保介绍，引进的580头新美系原种猪可谓“出身名门”，分别是大白、长白、杜洛克3个品种，为SPF原种猪，都是世界著名的瘦肉型猪种。这也是广西第一次从境外引进原种猪,每头猪的进口成本约2.7万元人民币。与本地猪相比，具有瘦肉率高、生长发育快、适应性和抗病力强等特性。这些原种猪还可以与本地猪杂交产出饲养回报高、瘦肉率高达70%的杂交一代，有效提高本地猪的瘦肉率。

　　据猪e网了解，从美国引进的原种猪需要经过四代的繁衍，才能最终形成可在市场上销售的商品猪。但种猪在繁衍过程中，有一定的淘汰率，那些不能成为种猪的小猪崽，就会被养成商品猪出售，160天就可长到120多公斤。

　　“这种猪肉在价格上和普通猪肉差别不大，但因为瘦肉率高，肉质会比普通猪肉鲜美、紧致，口感更好，更符合市民口味。”韩宝告诉记者，商品猪膘肥体壮，宰杀后肉色红白分明，瘦肉多，出肉率高，成为屠宰公司的抢手货，市民在家门口就能吃上“洋猪肉”。

　　美国原种猪落户田东，带动了当地养殖业的发展。该公司推行“公司+农户”的经营养殖模式，无偿提供技术培训和服务，并以市场价回收商品猪，使得周边乡镇的养殖户快速发展起来，种猪供不应求。目前，该公司已发展规模养殖户5户，户均养猪上百头。

　　这批原种猪来自美国，而它们的“大管家”——原种猪场场长姜文喜是个“海归”养猪高手，在日本养猪长达12年，具备丰富的养猪经验。今年3月，公司高薪聘请他回国担任原种猪场场长。姜文喜表示，美国原种猪的引进，将有助于百色乃至广西生猪品种改良，让广大养殖户尽早享受到良种猪带来的高效益，带动百色农业增效农民增收。

责任编辑：