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湖南长沙县推广“用草换肉”解决养猪污染

作者:康大夫 来源:红网时间:2013-10-16 13:05点击:

核心提示:现有的生猪养殖户使用含有抗生素的饲料,产生的排泄物中有重金属元素,导致环境污染,这该如何解决?

  昨日,在湖南长沙县委宣传部的牵头下,4 位全国生态农业方面的顶级专家聚集长沙县,与县现代农业示范区管委会、各镇分管农业负责人、乐和乡村示范村的镇村负责人探讨生态农业发展之路,并提出建设精致型循环农业,以村庄建设促进农村发展的新理念。北京地球村环境文化中心创办人兼主任、“乐和乡村”项目负责人廖晓义主持会议。

  中国农业大学博士生导师胡跃高教授在研讨会上提出,长沙县的发展农业可以从村庄建设开始,再造乡村社会。

  据猪e网了解,目前全县生态农业存在两个方面问题,首先是现有的生猪养殖户使用含有抗生素的饲料,产生的排泄物中有重金属元素,导致环境污染;其次,土壤中重金属元素如果超标,农产品质量将受影响,进而影响整个生态农业的发展。

  为解决这一问题,来自四川的自然农业科技专家韩哲旭认为,首先应转变观念,生猪养殖户可选用豆粕、玉米等合成物喂养生猪。另外,应放慢生猪生长速度,正常生长10 个月左右的生猪,其肉质最好,能卖到更好的价钱。

  此外,韩哲旭还在会上大力提倡发酵床技术养猪,指出这是结合现代微生物发酵处理技术的一种环保、安全、有效的生态养猪法,遵循低成本、高产出的原则,可实现养猪无排放、无污染、无臭气,彻底解决规模养猪场的环境污染问题,达到“以草换肉”的效果。

  在互动交流环节中,各位专家耐心详细地解答了各镇代表们在发展生态农业过程中遇到的问题。

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